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누룩곰팡이(홍국균)로 쌀 등을 발효시켜 붉게 만든 것인데, 콜레스테롤 분해 효과가 있다고 합니다. 이런 효과가 있다보니 일본에서는 건강식품을 비롯해 술과 된장, 과자, 젓갈 등 다양한 종류의 제품에 첨가된다고 합니다. 아무튼 본론으로 다시...

일본 대형 제약사 <고바야시 제약>이 만든 홍국 붉은 누룩으로 만든 건강보조제 사망자가 현재 4명으로 늘어나고 입원 환자가 106명이 넘음 몸에 이상 호소하는 상담 요청도 3천6백 건 이상 일본 국내에 유통되었는데 유통경로 파악이 안 된다고 함 원료가...

제약회사에서도 자체 리콜을 하고 있대요 우리나라는 어느 제품에 들어간건지 정보 공개를 안 한다는데 조심해야 할 듯요 일본 붉은누룩 홍국 신장질환 사망 부작용, 보.. : 네이버블로그 (naver.com) 일본 붉은누룩 홍국 신장질환 사망 부작용, 보건...

약 5,000년 전부터 중국에서 약용 및 식품 소재로 사용되어 왔습니다. 한국, 일본, 동남아시아 등지에서도 오래전부터 소비되어...천연 소재로 주목받고 있습니다. 2. 홍국 붉은 누룩의 주요 성분 홍국에는 다음과 같은 다양한 생리활성 물질이 함유되어...