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으어어ㅠ 고기.. 맛.. 죽입니다.. 아이스크림보다 더 잘녹습니다... 처가댁이 횡성에서 한우를 키우는데.. 한우보다 일본 흑우가 훨씬 맛있다는 것이 함정..ㅠㅠ 남은 고기로 볶음밥을 합니다... 볶습니다.. 갈릭볶음밥을 볶습니다.. 마무리입니다.. 또...

천진 중심가의 전자상가에 위치한 식당가에 위치한 대지라는 일본흑우 전문점입니다. 흑우를 판매하는 집인데 밖에서 보면 인테리어가 좋아보이는데 자리에 착석후 보니 인테리어가 너무 없어보이네요... 입구입니다. 가게명은 대지입니다. 가게앞에 설치...

한우 전문 인력 교육 프로 그램 중에 일본 .흑우 코 뚜레 농장에대한 설명 이 있었답니다 1마리 에 일본 돈 으로 1억 엔 명품 소를 생산 한다는 내용 처음 들었을때는 놀랐고 햐~ 하고 있는 동안 설명 이 지났지만 다시한번 관심 을 갖게 됩니다 울 횐님...

수산성의 체계적인 지원과 행정부의 법적인 뒷받침 그리고 시장 개방을 이겨내려는 지자체의 노력이 숨어 있다. 그리하여 일본 흑우 와규는 세계 최고의 소라고 인정받고 있다. 아무런 대책도 자체 워크샵도, 공청회도 없이 시장을 개방해 버리고, 줄 것...