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몇 번 더 갔었던 기억이 난다 이후 별로 이름없는 일반식당 냉면만 주로 먹다가 한참 탈북자들이 들이 닥쳤을 때 생겼던 모란각 냉면 그 냉면이 딱 내 입맛에 맞았다. 김용이란 이가 했던 냉면집 집사람과 또 장인장모님을 모시고 일산에 있던 본점으로 철...

일산 / 평양냉면 & 왕만두 최고별미 <김용 의 모란각> 외식사업으로 성공한 귀순용사 김용의 모란각. 인생과 사업에 굴곡은 있었지만, 좌우지간에 음식 맛은 일등이다. 추천할만한 북한식 음식점. 일산 백석역 근방 한적한 빌딩가. 조용하다. . . . . 메밀...

역시나 북녘의 고향에서 먹어본 원조 냉면 맛을 진솔하게 느껴보지 못했다는 게 나의 솔직한 독백이다. 역시나 일산의 ‘모란각’의 냉면도 고향 맛이라곤 하나, 호수공원을 낀 좋은 자리에 있고, 또한 업주가 널리 알려진 귀순자이고 보면, 많은 이산가족...

일산에 위치한 "모란각 냉면집"에 들렸습니다. 90년대에 북에서 귀순하여 가수활동을 한 김용씨가 운영하는 음식점으로 유명한집이죠.. 점포는 백석역에서 걸어서 7 ~ 8분 거리에 위치하고 있습니다. 식당 내부는 생각보다 넓습니다. 식당의 기둥마다 북한...