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일산의 송림병떡집 이야기 2020.12.22해당카페글 미리보기
올해 재방송된 SBS '생활의 달인 752회'에는 일산에서 '송림병떡집'을 운영하는 경력 49년의 서준석(58) 달인이 소개됐다. 가업을 3대째 이어오고 있는 달인은 할머니로부터 전수된 궁중 비법을 토대로 쑥 찹쌀떡을 만들어 낸다고 한다. 하얀팥을 손질해...
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200715. 일산 생활의 달인 '송림병떡집' 2020.07.15해당카페글 미리보기
어제 예약 전화했다가 통화가 안되서 갔는데 7월달 예약은 마감이네요. 예약은 카톡으로만 할 수있고... 만들어진 떡이 없어서 담을 기약해 봅니다...
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4월 9일(금) 떡 이야기 2021.04.09해당카페글 미리보기
3년 고교 후배들과 내일 16시 선약으로 어제서야 생일초대를 받았기에 가지 못해 많이 아쉽다 위에 말한 떡집은 '송림병 떡집'이다. 일산에 있으며 경력 50년의 서준석(59)달인이 3대째 가업을 이어오고 있다. 달인은 할머니로 전수된 궁중비법을 토대로...
