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일산맛집 "해오름" 퓨전한정식 2009.03.18해당카페글 미리보기
큰딸 스튜디오 녹음끝내고 이른저녁을 먹었다 일산 풍동 애니골의 해오름 퓨전한정식 집이다,,,,, 여러가지 코스요리가 나오는데 우린 27,000원짜리로 그냥 주문했당~ 종류가 정말 다양했고 맛도 다 괜찮았다,.... 원래 유명한데라 그런지 ,,, 2층은 별실...
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애니골 퓨전한정식 마루국시 2012.09.04해당카페글 미리보기
퓨전한정식~~ 마루국시 일산 애니골점 13가지의 요리를 점심 1만 3천원/ 저녁 1만 5천원에 맛 볼 수 있는 코스식 퓨전한정식... 양식, 중식, 한식이 섞여서 퓨전이라고 했나??? 또 처음에는 국시라는 이름 때문에 소면 같은 국수 전문점인줄로만 알았었죠...
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일산 아람누리 한정식"안" 2009.04.25해당카페글 미리보기
건너편 아람누리내에 있는 한정식집 "安"에 다녀왔습니다. 한정식을 별로 좋아하지 않는데요.. 여긴 괜찮더라고요. 약간 퓨전한정식입니다. 심플한 인테리어와 이쁜 그릇들.. 깔끔한 맛.. 가볼만 합니다. 중간에 장뇌삼도 나온다는... ^^ 힘 불끈~~ 똑딱이...
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요리연구가 신창식의 대박사례분석 - 일산 유기농 모던한정식 `소록` 2012.05.14해당카페글 미리보기
해도 일산의 대표먹거리가 모두모여 있다해도 과언이 아니였고, 그만큼 많은 사람들로 붐볐던 곳이지만 요새는 새로운 상권 영향...출근 후 퇴근 시까지 주부들끼리 담소 나누고, 차 마실 수 있는 전원형 쎄미한정식집이 성행) <잎새 매장위치> 경기도...
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퓨전한정식 메뉴개발 case study(4) -(6) 2009.05.23해당카페글 미리보기
철 회 전염병 등과 같은 외부환경에 의해 좌지우지되는 아이템은 하고 싶지 않거든요.” 바로 연락이 왔다. 퓨전한정식이란다. 요즘 서울과 일산, 분당, 판교, 평촌 등지에서 뜨고 있는 아이템이라고 한다. 퓨전한정식? 들어보긴 했는데... 한정식을...