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국립고궁박물관 지하1층 [왕실의례] 2025.01.06해당카페글 미리보기
주어 냄비, 신선로와 같은 조리용기로 즐겨 사용되었고, 잔치음식과 제사음식을 담는 그릇으로도 꾸준히 사랑받았다. 왕실에서 사용한 그릇에는 특별한 명문이 있어 용도를 알 수 있는 경우가 많다. 왕이 머무는 전각을 의미하는 '대', '상실'을 새겨 평소...
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궁중음식, 공경과 나눔의 밥상. 2024.12.07해당카페글 미리보기
고통에 공감을 표하는 통치의 방편이기도 했다. 국왕이나 왕실의 어른이 돌아가시면 그립고 슬픈 마음을 관을 모신 빈전과 신주를 모신 혼전, 왕릉과 종묘에 음식을 올리는 것으로 표현하였다. 돌아가신 조상에게 올리는 음식은 왕이 매일 먹는 일상식...
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선진포크 갈비로 매운 갈비찜 만들어 먹었어요. (갈비찜/돼지갈비찜/매운갈비찜/ 2012.05.24해당카페글 미리보기
양이 조금 더 많아요. 전날 반 정도 먹고 남은 매운갈비찜을 양푼냄비에 넣고 위에는 깻잎을 썰어서 올려줬어요. 갈비찜을...밥 비벼 먹으니까 완전 맛있더라구요.^^ 혜림맘의 소소한 일상 (추천~ 공감~ 꾸욱~^^) ☞ 클릭 →다음카페 htp://cafe.daum.net...
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홍합 콩나물찜 2016.04.13해당카페글 미리보기
게시판 ―········일상ノ수다이야기 ―········청춘ノ군대이야기 ―········센스ノ끝말잇기방...예쁜ノ예쁜영상시 ―········감동ノ눈물감동글 ―········공감ノ책속의한줄 ―········자유ノ삼사오행시...
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단백한 도루묵찜 ~ 요리천사레시피 2008.12.17해당카페글 미리보기
상황 일상 재료 어패류 방법 찜 3000원 미만 | 20분 미만 도루묵 맛을 보니 ~~ 맛이 단백하고 깔끔하더군요 겨울철이면 친정 엄마가 해 주시던 생태찜이 생각나서 그대로 도루묵으로 해 보았답니다 겨울철이면 뚝배기에 짭짤하게 해 주시던 그 맛...
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불고기와 야끼니꾸에 대해서 2010.10.24해당카페글 미리보기
또는 냄비에 넣어 익히는 방법이 있으나 일본의 야끼니꾸는 직접 불에 익히는 방법이 많이 쓰인다. 야끼니꾸는 일본의 전후, 재일한국인들이 생활을 영위하기 위해 식당을 열어 한국 불고기를 만들어 판 것이 그 시초이다. 많은 사람들이 불고기와...
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[경향미디어] 콩지의 밥통 케이크 10분(~12월7일) 2010.11.22해당카페글 미리보기
인기와 공감을 한 몸에 받고 있어 언제나 감사하고 행복하다고 한다. 그녀 성격 그대로의 참신함과 유쾌함에 더해 오븐 없이 베이킹을 할 수 있다는 파격적이고도 신선한 내용으로 현재 네이버 블로그 ‘NO 오븐 베이킹의 모든 것_콩지의 음식발기(http...
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[생애 첫 해외여행] 일본 북해도 3박4일 온천여행 1~2일차 (BGM/스압) 2015.03.01해당카페글 미리보기
화로냄비에 불을 당겨 코스의 시작을 알렸습니다. 위 사진의 요리는 키조개 껍데기에 관자와 약간의 채소 그리고 걸쭉한 소스를 한데 넣고 끓여서 먹는건데, 껍데기를 지탱하고 있는 아래의 은박지 뭉치가 열기로 인해 모양이 변형되자 조개는 중심을 잃고...
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지구촌 가족들의 행복한 삶을 최고의 가치로 여기며 나눔과 봉사 문화를 이끌어온 국제위러브유운동본부 장길자 회장님 2021.12.27해당카페글 미리보기
김치찜 등 건강식과 필수 식재료를 고루 담았다. 2월에는 작년 집중호우로 붕괴 위험에 처한 전남 곡성 다문화가정을 위한 주택 신축작업이 완료됐다. 곡성군청, 곡성군지역사회보장협의회, 사회복지공동모금회와 협력해 ‘주택신축 매칭그랜트 지원사업...
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11월의 테니스매니아 복동이님의 연재글 모음[1편~19편]->소모임방에 4편으로 나누어 올렸습니다. 2005.01.12해당카페글 미리보기
찌그러진 냄비, 떨어진 고무신, 어머님의 자른 머리카락, 그리고 빈병, 이런것들을 어디서 그렇게 귀신처럼 찾아내어 아이스께끼와 바꾸어 먹었는지..... 가을이면 밤털러 다니고 감 따먹고 논에 나가 이삭 주으며 산에 올라가 으름 따먹으며 자연을 만끽...