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볼 수 있는 밑반찬 중 하나입니다. 상큼하고 새콤달콤한 맛으로, 밥도둑 역할을 톡톡히 해줍니다. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 무채절임 레시피를 소개합니다. 재료 무 1kg 당근 200g 식초 200ml 설탕 100g 소금 50g 마늘 5쪽 생강 10g 고춧가루 1...

간단한 일식집 계란요리 쉽게 만드는 법~★ 계란덮밥 재료 : 계란 2개, 양파 30g, 실파 20g, 표고버섯 30g, 팽이버섯 15g, 쑥갓 10g, 미쯔바 1g, (째썬 쇠고기를 약간 넣으면 좋다) 만드는법 : 1. 준비된 소스를 넣고 끓인다. 2. 표고버섯, 양파, 팽이버섯...

차 만드는 법 겨울철 우리집 감기예방음료로 생강차 만들어봤어요.. 옆지기님께서 대추를 사온다고 하시드만 아직 안사오셔서..일단 생각만 조금 담아놓구요.. 담에 대추사오면 생강과 대추같이 절여서 밀폐용기에 담아놓고 감기기운이 있다 싶으면 따뜻...

마누라야 집에 채소가 썩어가는 눈아들 주목해 초간단하고 맛있는 요리니까 이건 아게비타시라는 요리고 야채튀김절임이라는 뜻이래 1 냉털할 야채를 기름에 굽거나 튀긴다 기왕이면 익혔을 때 무른 채소가 좋아 나는 파프리카 양배추 양파 마늘종 애호박...

되면 ‘일식 님이니, 삼식 놈이니’ 하는 유행어가 아내들 입방아에 오르내리던 시절이다. 요리해본 경험도 없고, 생각해본 적도 없는 나에겐 걱정이 아닐 수 없었다. 경험이라곤 고작 학교 다닐 때 자취하면서 보리쌀을 학덕(절구통)에 갈아 밥을 하고...

함께 절임한 쌈무입니다. 깻잎의 향이 살아 있어 더욱 고소하고 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. .10000recipe.com 깻잎 쌈무 와사비 쌈무: 와사비를 넣어 매콤한 맛을 더한 쌈무입니다. 일반적인 쌈무보다 더 자극적인 맛을 좋아하는 사람들에게 인기가...

차는 집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있습니다. 재료: 생강 100g 물 1L 꿀 (기호에 따라) 만드는 법: 생강을 깨끗하게 씻어 얇게 썰거나 채 썰어줍니다. 냄비에 물을 넣고 썰어놓은 생강을 넣고 센 불에서 끓입니다. 물이 끓어오르면 불을 줄이고 10...

마늘, 생강을 갈아 양념을 만듭니다. 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 참기름, 깨를 넣고 잘 섞어줍니다. 자소엽 김치 양념 김치 버무리기 물기를 제거한 자소엽에 양념을 골고루 버무립니다. 밀폐 용기에 담기 버무린 자소엽 김치를 밀폐 용기에 담아 실온에서...

김치, 집에서 쉽게 만들어 드세요! ️ 양파김치는 봄철 햇양파를 이용해 새콤달콤하게 즐길 수 있는 별미입니다. 고기와 곁들여...2+1/3큰술, 물 300ml 양념: 고춧가루 1컵, 액젓 125ml, 새우젓 3큰술, 매실청 4.5큰술, 다진 마늘 3큰술, 다진 생강 1/2큰술...