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오늘은 일식의 맛을 제대로 느낄 수 있는 선술집 맛집 5곳을 소개한다. 오마카세가 맛있는 숨겨진 이자카야, 논현동 ‘오도루’ 1.st_jy님 인스타그램 evan.choy님 인스타그램 논현동 가구거리에 자리 잡은 이자카야 ‘오도루’. 열 석이 체 되지 않는...

여~~♬ 뭘해먹을까~ 고민했는데 요즘 계속된 해물찌게류(?)에 금뎅아빠는 탕은 별로라고..ㅡ.,ㅡ 그래서 일식으로 쪼렸어요 이 생선조림은 생강향이랑 양파가 구워졌을 때 나는 향이 뽀인뚜에요~ 오늘 사진 다 흔들려서 겨우 건졌네요..깜빡하고 접사기능...

거에요 데리야끼소스가 간장 설탕 맛술이 주재료인데 너무 달고 생선조림이 잘 익지도 않지요 아마 일본 교포들은 알걸요 어잿던 일식생선조림 할때 양념을 넣고 끓이다가 간장이 졸아들고 생선이 안익을때 쓰는 조리법입니다 전체적인 양념을 한다음...

걸리길래..얼었던 무 구제하기에서.. 일식집 조림무 흉내내기라고 합니다. 흉내낸것이지만.. 맛은 아주 좋아요~^^* ◈ 일식집 생선 조림무 흉내내기 ◈ [재 료] 얼은무 15센치가 조금 넘네요. ^^ 송송 썰은 파 [조림장] 간장 5수저반(밥반찬하기 좋은 간...