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나물무침같은건데 간단하고 맛있어 예전에 네이버에 다른거 검색하다가 발견해서 따라해보고 계속 해먹음 각종 양배추찜 양배추 잔뜩 깔고 재료는 있는대로.. 양배추 숙수 표고버섯 팽이버섯 불고기 베이컨 차돌박이 우삼겹 냉동불고기 칵테일새우 등등...

전통일식집으로 지인들과도 가고 대접 할 사람이 있으면 갔었다. ​ 그때만해도 흔치 않았던 시메사바를 제대로 해서 지인들에게 많이 소개했었다. ​ 양주 가지고 가도 더 돈을 받지않고 그냥 편하게 먹었던 곳. 사랑방 역활. ​ 주인장은 물론 서빙하시는 분들...

김치 오이김치 홍어무침 탕평채 쌈무 계란찜 (물)고기 종류 횡성한우 양구이 양대창 목살 흑돼지 항정살 삼겹살 꽃등심 돼지껍데기 야채곱창(채소곱창) 치즈곱창 생간 내장볶음 천엽 염통 육회 닭발 오리훈제구이 수육 보쌈 쌀통닭 등갈비 제육볶음 춘천...

와송주....과연 그게뭘까.....짠~요렇게 생겼답니다~전 병에담긴 술인지 몰랐어요~이 와송주는 이집에만 판다고하네요~따른 일식집엔 팔지않는다고 하더라고요...와우~~ㅎㅎ 고추랑, 오이랑,노란배추속이랑, 락교 미역줄거리무침,이것저것 나왔어요~^^* 짠...

것이 일식의 포인트인듯 함다... 왜 금방먹을 무는 은행잎모양이어야 하며, 당근은 꽃 모양, 배추와 미역은 꼭 김발로 말아야 하고, 버섯엔 별모양을~~ ㅎㅎㅎㅎ 만드는것보담 모양 만들다 보면 시간이 지나가는듯 함다.... 그래도 나름 잼있슴다...

좋아 일식에 함께 하는술,,, 참 이쁘게 담아내네요^^ 젠사이 (전채) - 양식의 ‘에피타이저’와 같다고 생각하면 되는데...같은 말입니다. 소량으로 앙징맛게 담아냅니다^^ 치즈두부,게살무침,은어조림,빙어알 로 멋지게 꾸며 주네요^^ 모모야마의 모든...

여름이 시작되는 즈음 점심 식사하러 갔었어요.. 일식 집이다보니 기본적으로 죽을 주네요.. ^^ 회무침 나왔구요.. 오징어 튀김...ㅋㅋㅋ 김치구요.. 김치는 그냥그냥 이었어요.. 오이무침도 있었구요.. 시금치네요.. 1인당 반개씩 주는 삶은 계란이었구요...

주시고요~~ 오이1개 양파 반개 달래반줌, 당근 ⅓토막, 풋고추, 대파1줄, 깻잎 5장, 배 ⅓쪽 이정도면 아주 훌륭하지요^^ 새조개는 끓는 물에 서너개 씩 넣어 살짝 담갔다가 꺼내주세요 10~15초 사이....너무 익으면 질겨집니다. 익은 새조개는 볼록하니...

고급 일식집과 동네 횟집의 딱 중간 정도의 착한 가격대로.. 세분이서 60,000원대의 가격으로 괜츈은 스끼들과 회를 드실수 있는.. 국내외산 대게랑, 모듬회, 자연산 회 들을 맛보실수 있는.. 직장회식이나 가족모임 등으로 큰 부담없이 즐기실수 있는...