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오늘은 일식의 맛을 제대로 느낄 수 있는 선술집 맛집 5곳을 소개한다. 오마카세가 맛있는 숨겨진 이자카야, 논현동 ‘오도루...일본 선술집의 분위기를 물씬 느낄 수 있다. 다양한 사케 종류가 구비되어 있어 취향에 따라 선택 가능하다. ‘고등어 초밥...

낼 수 있는 매력적인 요리입니다. 오늘 저녁은 일식 감자조림으로 특별한 식탁을 만들어 보세요! 일식 감자조림 니쿠자가 집밥 요리 추가 요청 시: 원하는 종류를 명확하게 알려주세요. (예: 조리 과정, 완성된 요리, 재료 등) 특정 스타일이나 분위기의...

인기 있을 만큼 남다른 육즙과 풍미를 자랑한다. 또한 감칠맛 나는 양념으로 버무려진 육회도 꼭 먹어볼 것. 일식 뷔페인 만큼 싱싱한 사시미와 스시, 그리고 각종 일식 요리까지 다양한 종류가 준비되어 있으니 고기와 회 둘 다 좋아한다면 꼭 방문해...

여러 종류의 활어회를 손질하고 사시미 뜨는 과정을 교육한다. 5. 자격증 과정과의 융합으로 일식조리기능사 자격증과, 자격증 부분에서 미흡한 생선 사시미 뜨기 과정과 초밥조리을 통해서 일식조리사 양성한 교육과정이다. 6. 수년간 일식조리를 진행...