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[일식 만들기-우동]가꼐우동 2003.09.13해당카페글 미리보기
?생우동면 300g ?어묵 60g ?배춧잎 2장 ?미나리 4뿌리 ?중합(껍질째) 200g ?대파 약간 ?당근꽃 4개 ?우동국물 4컵 ?쑥갓 약간 1) 배추와 미나리는 잘 다듬어 끓는 물에 잠깐 동안 넣어 파랗게 데친다. 2) 김발 위에 데친 배춧잎을 펼쳐놓고, 굵은 배추...
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[수란비빔우동]간단한 일식 수란 비빔 우동 만드는 법 by 미상유 2012.07.13해당카페글 미리보기
[수란비빔우동/수란/우동/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 간단한 일식 수란 비빔 우동 만드는 법 by 미상유 이상하게도 밖보다 집 안이 더 더운 날의 연속입니다. 장마라 그런지 습도도 높아 짜증지수는 100%, 무기력 지수는 200%라 만사가 다 귀찮아...
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볶음우동/초간단요리 팬션요리로 좋은 볶음우동만들기 2017.05.26해당카페글 미리보기
볶음우동/초간단요리 팬션요리로 좋은 볶음우동만들기 오늘 소개 할 요리는 초간단요리로 야식 메뉴나 팬션에 놀러갔을 때...참치진액으로 볶아 고소함이 그대로 살아있는 일식 스타일의 볶음우동이랍니다. 날씨가 더워지면 가족 단위로 팬션 많이 들...
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스끼야끼(일식쇠고기전골)~~우동간장을 이용했어요 2010.11.11해당카페글 미리보기
스타일의 일식 쇠고기전골 스끼야끼~~ 만들어 놓은 우동간장을 이용하여 쉬운방법으로 요리해 보았답니다~~~ ^^* 야채를 듬뿍 먹을 수 있고, 샤브샤브 보다 간단하게 준비할 수 있어서 강추하고 싶은 국물요리 입니다 . . . * 스끼야끼는 국물을 떠 먹기...
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겨울밤 후다닥 말아 먹는 돈가스 우동 만들기 2013.02.08해당카페글 미리보기
마지막에 시치미를 살짝 뿌려주면 .... 한겨울 특히 눈 오는 밤에 야식으로 최고인 돈가스 우동이 완성이랍니다. 돈가스 우동 유독 일식에는 돈가스와 우동의 조합이 어울리지요. 그래서 함 만들어본 돈가스 우동이랍니다... 겨울밤 출출한 배를 포만감...
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냉장고속 남은 재료- 볶음밥 만들 재료로 일식 햄돈부리 만들기! 2011.10.10해당카페글 미리보기
같은 우동스픈이면 간장 2스픈, 굴소스 1스픈, 올리고당 or 설탕 반스픈, 미림 반스픈 햄을 볶아줍니다. 스팸이나 비엔나 소세지 등등 모두 가능합니다. 돼지고기, 소고기 다 가능합니다. 암튼 고기류~ 잘 볶아주시구요. 야채 넣고 볶아줍니다. 야채는...
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한솔 퓨전롤&스시4주136기<퓨전롤,스시,우동,소규모일식>3월 34일 개강 2008.02.29해당카페글 미리보기
만들기 스테이크소스 참치해동 및 손질법 참치다다끼 Tuna Spring Roll 라스베가스롤 퓨전롤소스만들기 사과소스 3주차 일본요리(면) 튀김반죽 비법설명 돈까스 튀김/소스비법 나베우동 야끼우동 우동다시 소바다시 자루소바 튀김반죽 비법설명 튀김...
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우동간장 만들기, 따끈한 국물요리에 편해요 ^^* 2010.11.14해당카페글 미리보기
앉으면 조리망에 거른다 걸러 나온 국물에 양념을 넣고 한번 더 끓여 준 후 불을 끄고 고운 조리망에 거른다 우동간장이 8컵 정도 나온 답니다 우동간장을 만들어 놓으면... * 일본식 장국요리, 일식솥밥, 영양솥밥등에 다양하게 쓰실 수 있답니다 * 냉장...
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가끼우동 만들기 2004.11.01해당카페글 미리보기
가께우동 일식우동의 대표적인 음식이에요. 시원한 맛과 단백한 맛을 가지고있어 색다른 국물을 원할 때는 만들어 보세요. 주재료 : 우동국수4봉지, 어묵4쪽, 대파1뿌리, 당근80g, 생표고버섯4장, 쑥갓4줄기. 다시물 : 다시마4장, 가쓰오부시1/2컵, 간장8...
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우동국물 만들기 2007.12.11해당카페글 미리보기
부끄럽지만 과감하게 올릴께요.(사진 줄이는 것도 어디에 있는지???^^)너무 커서 깜짝 놀라셨죠^^ 아주 시원한 우동 국물을 찾던차에 아시는 일식 주방장께서 가르쳐 주셔서 뭐 먹을까 고민할때 여차없이 만드는 우동입니다.한번 만들어 보세요. 1)물...