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생각해서 인터넷으로 참치회를 샀는데요 생각해보니 토요일에 만우절이라서 이벤트도 할겸 조리복도 사고 일식집마냥 살짝 꾸며서 먹으려구요 컨셉을 일식집 사장으로 잡고 하려고하는데 일단 방에서 나오면 이랏샤이마세~도조도조 하고 식탁으로 안내해...

또한 칼 갈듯이 갈아서 사용하실 수 있습니다.) 칼도 몇번 갈지 않았기 때문에 더 오래 사용하실 수 있어요 (특히 일식칼) 조리복 XL 사이즈 입니다. 105 정도 되겠네요 백의(2) + 앞치마(1) + 바지(1) + 스카프(1) 한번에 팝니다. 모자는 학교에서 500엔...

월, 화요일 퇴근후 일하는 걸로 사장님 왈 : 일식집 개업 하려구요? 코너링 : 아뇨 그냥 취미로요 ㅋ 지난주 부터 시작했군요 일식 조리복은 너무 거창한거 같아 평범한 일반 조리복으로 준비 근데 생선굽는 야끼바와 가스불로 주방 열기가 후끈합니다.

김대천 셰프는 어떤 사람일까? 지금은 조리복을 벗은 모습을 거의 보기 힘들지만, 십 대 시절에는 요리는 꿈도 안 꿔 보았다고...직업을 요리로 삼게 되었어. 일본의 동경조리학교를 다니며 늦은 나이에 요리를 시작하고 일식부터 프렌치 파인다이닝...