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살아있는 상태이고 5위가 명태인데 명태는 냉장으로 보시면 되겠습니다 사진은 한국에서 살고 있는 40여년된 일본의 일식조리사 라고 하는데 저의 생각으로 몇가지 수정해보면 1 조피볼락(우럭)은 우리나라는 즐겨하는 생선 이지만 일본에서는 바다생물 중...

★ 부산 국비교육 훈련과정 안내 훈련과정명 중식&일식조리사자격증취득(이론+실기) 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2023-08-28 ~2023-10-19 (1회차) 훈련과정의 강점 저희기관은 20여년간 수많은 조리사를 배출하여 신속한 취업알선으로...

실기) 훈련대상 구직자 훈련유형 실업자계좌제 훈련기간 2024-09-09 ~2024-10-23 (6회차) 훈련과정의 강점 -고급과정의 일식조리사 과정을 통해 지역 특성을 고려하여 취업및 창업에 용이함. ★ 경남 국비지원교육 기관안내 훈련기관명 거제요리전문학원...

지도강사의 시연 /시연 후 개별실습 / 실습 후 작품 평가단계로 진행한다. 3. 조리사가 알아두어야 할 ncs 기반 지식과 조리사 자격증(일식)에 필요한 기초부터 단계별 훈련을 실시하여 해당 자격증을 취득, 현장 실무에 필요한 조리 기술을 익힐 수 있다...