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내가 파티시엘이 되는게 꿈이거든 그래서 오늘은 일식스타일의 새우카레를 만들어보았다. 마늘 후레이크도 직접 만들어봤음. 일단 미방 겸 완성작을 한번 올리고 갑니다. 일단 이게 완성작이야 쉬림프 카레 + 마늘후레이크 이 2가지를 만들어 볼건데 다들...

감자 안익히고 다른 재료들 다 넣어서 한시간동안 물넣고 졸이고 반복함 근데 워낙 맛이 쎈 음식이라 적당적당히 재료 넣어도 먹을만하게 됐네요 어렵진 않은데 양파 볶는거부터 시간을 엄청 잡아먹는듯ㅋㅋ 엄마는 반찬하기 귀찮으면 카레했던거 같은데...

닭정육 2쪽을 한입 크기로 손질한뒤 정종1큰술.미림2큰술.설탕1큰술.간장2큰술.카레가루1.5큰술 물 4큰술.해서 밑간을 한뒤 십분정도 재워둔다...튀기기전에 밀가루4큰술 .전분 3큰술 을 넣어 잘 저어서 튀긴다.. 해 보시고 밑간할때 된장을 조금 넣으셔도...

2급;; 일식 조리사 2급;; 보유 중)날 요리사로 아는지 막 시키는 것입니다. 제가 무슨 힘이 있겠습니까 해야죠.... 감자와 당근 양파의 옷을 벗기기 시작했습니다. 그리고 깍둑썰기를 하고.... 고기도 적당한 크기로 썰었습니다. 마가린을 후라이팬에...

반죽 만들기 모든 튀김 재료를 차갑게 만드세요. 밀가루와 물, 볼, 달걀, 젓가락, 휘퍼 등을 냉장시켜 차가운 상태로 반죽을 만들어야 뜨거운 기름에 들어갔을 때 바삭한 튀김옷이 만들어져요. 다른 사람들은 얼음을 넣기도 한다던데요? 초보인 경우 시간...

[카레만드는법/일식카레/인도커리/레시피/만드는법/만들기/만드는방법] 강황이 듬뿍 한국 카레 맛있게 만드는법 by 미상유 어릴 적 혼자 밥을 먹어야 할 때면 집 앞 슈퍼에 가서 3분 카레를 사서 돌려 먹곤 했어요. 어머니께서 아프 실 때면 카레를 한솥...

개기 일식이 일어나는 쪽으로 고개를 돌려 태양빛의 타는 듯한 붉은빛을 그대로 얼굴에 비추고 있습니다. 대자연의 불가항력적인 섭리 속에 서 있는 인간은 담담히 그 상황에 순응하며 자신의 실존을 마주하고 있습니다. 박인철, <독일의 밤>, 1987 독일에...

장소 만들기’, ‘미래건축’이라는 다섯 개의 섹션으로 구성되며, 건축 모형, 스터디 모형, 드로잉, 영상, 아카이브 등 300여 점을 포함하여 총 50건의 주요 프로젝트를 소개한다. 노먼 포스터와 포스터+ 파트너스가 내일을 기대하고 긍정하는 이유는...

방패연을 만들기도 하고, 하늘 높히 띄우고 가끔은 방패연시합에 참석하기도 하곤 하지요... 위 시합용~ 민속방패연은~ 한국민속...匠) 이랍니다. 민속방패연이~ 저 하늘 높히 날 듯 ~ 이곳 맛집~ 하하노카레의 실내 처마에 걸린 모습을흐믓하게...