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"마음 나눔 희망 나눔 여름저장반찬 오이지 만들기 및 나눔 행사” 2024.06.10해당카페글 미리보기
반찬 오이지 만들기 및 나눔 행사” 대한적십자사 평택지구협의회(회장 김인태)는 지난 5월 30일 남부봉사관에서 오이지 만들기...보조금을 받아 열무김치 나눔에 이어, 직접 만든 오이지를 일주일간 숙성하여 나눔한다. 김인태회장은 “전문화된 봉사원들...
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표고버섯 메추리알장조림 만들기 레시피 일주일반찬 메추리알 삶기 삶는시간 요리 2024.03.08해당카페글 미리보기
장조림 만들기 냄비에 간장, 설탕, 맛술, 물을 넣고 끓입니다. 끓으면 대파, 마늘, 생강, 통후추를 넣고 5분간 끓입니다. 표고버섯을 넣고 5분간 더 끓입니다. 메추리알을 넣고 조심스럽게 밑간합니다. 참기름을 넣고 1분간 더 끓입니다. 완성 불을 끄고...
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연근조림 만드는 법 연근요리 만들기 쫀득한 연근조림 레시피 일주일반찬 2024.03.09해당카페글 미리보기
밑반찬입니다. 만들기도 쉽고, 식탁을 풍성하게 해주는 연근조림 레시피를 소개합니다. 재료 연근 500g 식초 2큰술 다시마육수 2컵 간장 3큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 참기름 1큰술 통깨 약간 만드는 법 연근은 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 둥글게 썬 후...
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일주일 반찬 만들기 2022.07.23해당카페글 미리보기
없으면 허전한 밑반찬 만들었어요. 오이지무침.감자볶음.콩나물무침.멸치볶음 만들어두면 주중이 편하지요. 햄은 한번에 손질해서 냉동해고 쓰면 편합니다.
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메추리알 소고기 장조림 만들기 꽈리고추 듬뿍 일주일 밑반찬 2024.03.09해당카페글 미리보기
장조림 만들기 (꽈리고추 듬뿍) 재료 소고기 (양지머리 추천) 500g 메추리알 10개 꽈리고추 200g 통마늘 10개 양파 1/2개 대파 1대 통후추 10알 참기름 1큰술 통깨 1큰술 양념 간장 7큰술 맛술 2큰술 꿀 3큰술 설탕 1큰술 다시마 3장 표고버섯 2개 과정...
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시골동네 무당할머니 시리즈 2023.07.21
정도 일주일 가량 그런 일들이 지속되니까 출처없는 흉흉한 소문도 돌고 (누구네 묘가 파해쳐졌다더라) 이장님이 무당할머니에게...있었는데 그날 점심쯤에 무당할머니께서 주먹밥 두덩이와 나물반찬 몇가지를 챙기시더니 나에게 막걸리병을 들고...