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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <19> 부산 돼지고기와 갈비 수육 국제신문 2023. 7. 19 2024.10.11해당카페글 미리보기
맛이 일품이다. ▮ ‘돼지고기의 메카’ 부산 자주 언급하는 말이지만 ‘부산은 돼지고기 음식의 수도’라고 할 만큼 다양한 돼지...볼 수 있는 것이 돼지국밥만이 아니라는 것이다. 초량 돼지갈비, 문현동 돼지 곱창, 부평동 돼지족발, 자갈치 돼지 감자탕...
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일품요리 6~~10 2023.08.15해당카페글 미리보기
각국 사람들이 한결같이 외치는 베리굿 그 일품 요리는 우리나라 불고기였다 일품요리 8 윤슬 이종숙 너도나도 좋아하는 일품...중에 최고 갈비에 엉겨 붙은 살 한뜸한뜸 얕게 포를뜨서 구이용으로 최고의 맛을 내는 포갈비 일품요리 10 윤슬 이종숙 축하...
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Re:구천동 숯불갈비나라의 사진과 맛에대한 평가들입니다. 2008.12.07해당카페글 미리보기
정말 일품이었습니다. 특유의 구운고기에서 나는 향이 나면서 알맞은 두께 에 충분한 양, 그리고 서비스로 주신 육회, 너무...가족들 모두 기분좋게 식사하고 돌아왔답니다. 소갈비랑 돼지 갈비 먹었구요 대학로에서 모임갖을때 맛이 특히 중요하다면...
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영동지방의 나들이 길(1) : 대관령 옛길 2024.11.09해당카페글 미리보기
우리나라의 산천은 어디를 가나 아름답습니다. 여기저기 떨어져 딩구는 낙엽을 보노라니 이제 가을도 끝자락 내년의 가을을 기다려야 할 듯합니다 【 대관령 옛길에 대하여 】 영동과 영서를 잇는 영동지방의 관문 역할을 하는 대관령 옛길, 예로부터 이...
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‘식객’ 허영만 작가가 추천하는 로컬 미식 여행 4선 2024.11.26해당카페글 미리보기
우리나라의 풍성한 음식 문화를 경험하며 각 지역을 대표하는 맛집을 탐방해 보는 시간을 가져보세요. ※추천한 4곳 외의 장소를 알고싶으신 분들은 “대한민국 구석구석” 홈페이지 ‘K-로컬 미식여행 33선’ 플랫폼을 통해 본인 취향에 맞는 로컬 맛집들...
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건륭황제 척홍시문 필통 선두주자 취보경 売 2022 여름 도자기 청동 골동품 서화 예술품 경매 2024.10.02해당카페글 미리보기
순나라 경운음, 요년 보로즈. 삼수찬에 이어 만화소를 잘못 본 거지. 밑에는 상편표를 쓰고, 또 피수첩첩을 했습니다. 그림자를 칠할 때 예미를 그리는 것도 마치 영거북 같습니다. 신전유성경서. 검인: 묵전씨 영지는 예로부터 불로장생의 신약으로 여겨...
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완벽한 청양 여행을 완성시켜 줄 청양 맛집 BEST5 2024.09.24해당카페글 미리보기
고덕갈비’ 등산 후에 먹는 손두부 맛집, ‘바닷물손두부’ 완벽한 몸보신을 할 수 있는, ‘작은농원’ 국내 여행을 생각중이라면 새롭게 떠오르는 여행의 성지 청양군으로 가보자. 우리나라 명산 중 하나인 ‘칠갑산’은 청양군의 대표 명소이며, 출렁...
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한국기행/ 걸어서 섬 둘레길 -- 1부. 여수 개도 사람길 ~ 5부. 강화도 나들길 2024.09.21해당카페글 미리보기
형태의 삶의 방식들. 우리나라 최대 규모의 연안 습지, 선두리 갯벌에서 맨몸 갯벌 낚시꾼, 유강선 씨와 함께 갯지렁이와 망둥이...없다는데. 강화에서만 맛 볼 수 있는 강화 향토 음식, 젓국갈비! 새우젓으로만 간을 하고, 깊게 우려내 깔끔하고 시원한...
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#[제천시 맛집여행] 가성비 좋은 합리적인 맛집 차가네 풍천장어집........9 2024.08.28해당카페글 미리보기
우리나라와 일본에서 대표 보양식으로 잘 알려져 있는 어종이다. 이렇게 여름 대비 보양식으로 늘 손꼽히는 장 어! 본시 두툼...기 좋은데 특유의 담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감이 일품이다. 무더위에 지친 입맛을 달래줄 스태미나 가득 한 장어...
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하루를 함께 지낸 건 2천겁의 인연 2024.10.10해당카페글 미리보기
양념갈비 냄새가 코끝을 자극한다. 헐. 살살 녹는다. 입 안에 살살 육즙 퍼지는 감칠맛이 일품이다. 가효(佳肴)엔 미주(美酒)라 했던가? 안주 좋으면 술 생각은 절로 나는 법. ‘Maker’s Mark’ 켄터키 스트레이트 버번위스키. 최종일이 자기 집 창고에...