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이어져 내려오는 전통의 중식당, 당산 ‘대관원’ 고기 중심의 육수에 해물과 채소를 넉넉하게 넣어 진하고 시원한 맛이 일품인 짬뽕이 맛있는 곳. 빡빡하게 볶아내는 고소한 맛의 ‘간짜장’이나 게살을 푸짐하게 넣어 볶은 요리 위를 가득 덮고 있는...

된장 맛이 강하진 않지만 된장 향이 은은하게 느껴지고 약간 칼칼한 맛이 오묘하다. 된장 베이스의 구수한 국물이 일품인 된장 짬뽕 또한 별미로 진하고 깊은 맛의 국물을 맛볼 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 전북 전주시 덕진구 명주3길 19-2 ▲영업시간...

신 불린 당면넣고 푹 끓여 밥과 함께 짬뽕밥으로 즐겨봤습니다. 해물과 고기가 듬뿍 들어가 진하고 시원한 국물맛이 일품이지요. 짬뽕 만들기 어렵지 않아요. <3~4인분 재료> 양배추 200g, 알배추 1/2개, 애호박 1/3개, 당근 소량, 양파 1/2개, 대파 1/2대...

오징어, 새우, 해삼 등 다양한 해산물이 올라가 깔끔하고 시원한 매력을 뽐낸다. 걸죽하고 진한 국물이 매력적인 해물짬뽕 또한 일품으로 넉넉하게 들어간 해물과 얼큰한 국물이 잘 어울린다. ✔위치 경기 포천시 영북면 산정호수로 370 ✔영업시간 매일...