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＜ 임미자 요리연구가의 - 머윗대 들깨탕과 감자조림 ＞ 2017.07.18해당카페글 미리보기
양파(50g), 청주(2T), 대파(35g), 다시마(2장) ---------------------------------------------------------------------- - 요리사전 ‘아삭한 머윗대’ 머위의 줄기인 머윗대는 볶음요리, 탕, 나물요리에 주로 사용해요 - tip ‘데치는 시간’ 머윗대는...
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＜ 임미자 요리연구가의 - 모둠 쌈밥 ＞ 2017.07.19해당카페글 미리보기
1t), 다진 곶감(1t), 다진 청양고추(1개) ---------------------------------------------------------------------- - 요리상식 ‘밥 준비하기’ 식은 밥은 전자레인지에 데워 따뜻하게 만들어주세요 1. 따뜻한 밥(1공기)에 소금(약간), 참기름(1t), 통깨...
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＜ 임미자 요리연구가의 - 술빵과 미숫가루 ＞ 2019.07.23해당카페글 미리보기
삶아주세요 4. 삶은 팥에 소금(약간), 설탕(약간)을 넣어 볶는다. 5. 보릿가루(3컵)에 막걸리(1컵), 우유(½컵)를 섞는다. - 요리사전 ‘술빵은’ 밀가루 대신 보릿가루로 만들면 훨씬 고소하고 부드러워요 6. 볶은 팥(50g), 완두콩(30g), 강낭콩(50g)을...
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고향의 맛이 그립다면? 장국밥 2024.08.23해당카페글 미리보기
끓이기 9. 국간장(1T), 참치액젓(1T), 소금(약간) 넣어 간하기 10. 그릇에 밥(200g) 담은 뒤 장국 붓기 ✔ 장국밥을 넉넉히 끓여 냉동 보관하면 편리하게 먹을 수 있어요. 임미자 요리연구가(대한민국 한식조리기능장)님의 레시피입니다. 모셔온자료입니다
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오독오독! 식감의 왕, 궁채볶음 레시피 2024.07.23해당카페글 미리보기
양념한 궁채 넣어 볶다가 들깨 물 넣어 볶기 6. 채 썬 홍고추(½개), 소금(약간) 넣어 섞기 7. 그릇에 궁채볶음 담기 임미자 요리연구가(대한민국 한식조리기능장)님의 레시피입니다. 🍳 요리 영상 보기(무료): https://bit.ly/4cUV5tg 🦞최고의 요리비결 월...
