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섞는다. 삼겹살 데치기: 물에 된장과 맛술을 넣고 끓인 후 삼겹살을 10~15초 데쳐 식힌다. 채소 준비: 채소를 먹기 좋은 크기로...부드럽게 만들어준다. 오렌지 즙은 상큼함을 더해준다. 만능 무침장은 다양한 채소와 함께 활용할 수 있다. 참고: 위...

1컵 된장 반컵을 넣고 섞어주세요! 5 식용유 5스푼을 넣고 팬을 달궈줍니다 팬이 달궈지면 다진 홍두깨살 200g을 넣고 노릇할 때...볶습니다 육수만 만들어 내면 어떤 요리와도 잘 어울리는 만능 고추장볶음 만들기를 할 수 있어요 생각보다 만드는 법도...

먹자!” - 임성근 조리기능장 집에서 만드는 보약<손두부> - 30년 전통 맛! 단 20분만에 만드는 비법? - 얼큰한 국물 일품! 온가족 함께 <두부전골> - 각종 요리 활용 가능, 만능 양념장 만드는 비법은? # 중식 대가(大家) 여경래 셰프 <두부 음식> " 집...

한다 임성근 만능 찜양념 재료 : 진간장 250그램 고운고춧가루 250그램 맛술250그램 굵은 고춧가루 100그램 간양파 100그램 간배 100그램 꽃소금 2큰술반 다진마늘 6큰술 설탕 6큰술 다진생강 2큰술 겨자 4큰술 만드는 법 진간장 250그램(1컵 + 5큰술)고운...