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김치찌개 임성근 레시피 140회 2024.10.24해당카페글 미리보기
임성근 스타일 김치찌개 레시피 깊은 맛을 내는 김치찌개, 임성근 레시피로 끓여보세요! 임성근 셰프의 김치찌개 레시피는 깊은...조화가 일품인 김치찌개, 지금 바로 만들어보세요. 재료: 김치 1포기 삼겹살 400g 물 10컵 무 1/4개 양파 1/2개 대파 1...
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섞박지 만드는법 임성근 석박지 담그기 2024.10.24해당카페글 미리보기
반 포기 (1kg) 늙은 호박: 500g 대파: 흰 줄기 2대 굴: 500g 절임 재료: 고운 소금 (8큰술), 소주 1병 (360mL) 양념 재료: 고춧가루 1컵, 다진 마늘 4큰술, 다진 생강 1큰술, 설탕 5큰술, 찬밥 1공기, 새우젓 6큰술, 물 반 컵 만드는 법 재료 손질: 무...
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임성근 기능장이 소개한 '김치전골' 레시피(알토란) 2020.06.02해당카페글 미리보기
임성근 기능장이 소개한 '김치전골' 레시피 -재료: 씻은 묵은지 1/4포기, 묵은지 양념(설탕 1큰술, 된장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 들기름 3큰술), 끓는 물에 1분간 데친 전(동태전 2개, 표고전 2개, 꼬치전 2개, 호박전 3개 등), 멸치 육수 6컵, 고춧가루 2...
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10월 6일(일) 어제 있었던 김밥으로 김밥과 관련된 이야기 2024.10.06해당카페글 미리보기
비싼 김치김밥이나 참치김밥을 산다. 가성비가 최강으로 아차산역부근의 김밥집들보다 저렴하다. 추석 전에 내부공사를 한다고 하더니 어제 가 보니 '뼈구이' 음식점으로 업종 전환을 했다. 여성 두 분이 망설이 더니 그냥 가고 나도 구의역으로 발을...
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👉8/19 류효상의 신문을 통해 알게 된 이야기들🐇 2024.08.19해당카페글 미리보기
수출을 포기한 것으로 알려졌습니다. 이후 국내에서는 폭발적으로 주문이 급증한 것으로 나타났습니다. 이런 업체는 말 그대로 돈꾸녕을 내줘야 합니다. ‘올바름’이라는 쌀과자 많이 팔아 주세요~ "제보 공작도 넣자"는 한동훈의 승부수. 10. 한동훈...
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'알토란' 임성근의 '고추냉이 백김치' 2019.10.19해당카페글 미리보기
알토란'에선 임성근 김하진 유귀열의 '가을김치 특집'이 꾸며졌다. 임성근 조리장은 "백김치하면 어려운 김치라고 생각하신다...백김치 레시피 ▲ 재료 : 물 3L, 천일염 4컵, 배추 2포기, 무 1개, 새우젓 1컵, 물 5컵, 소주 2컵, 가루형 고추냉이 35g...
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[알토란] 한국인의 자존심 김치요리 비법 2016.08.08해당카페글 미리보기
대장암을 예방하는데 좋다 따라하고 싶은 한끼 임성근 이열치열 김치찜 김치 삽겹살 멸치육수 된장 고춧가루 고추장 거피들깨...젓 설탕 다진마늘 참기름 양파 대파 4인분 기준 4분1포기 김치속 소를 빼고 물기를 짜준다 군둥내 나는 김치는 물에 한번...
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[알토란]김장김치의 모든 것 2018.11.12해당카페글 미리보기
김치통에 김치는 70% 담고 그위에 우거지를 덮어준다 김장깍두기 무(3개) 를 깍둑썩기 한다 가로 세로 2.5센티 길이로 썰어서 천일염 200그램을 뿌려서 40분 절인다 김칫소 : 생새우와 청각만 빼면 된다 무에 고운 고춧가루 50그램을 넣는다 많이 문질러...
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알토란 - 약이 되는 묵은지 밥상 2018.06.11해당카페글 미리보기
약이 되는 묵은지 밥상 임성근 김치 꽁치조림 묵은지 김치 반포기(4인분 기준)를 군내가 나면 한번 씻어준다 군내가 안나면 속을 털어준다 김치의 군내는 김치소에 있다 김칫소를 털어내야 한다 김기는 길쭉하게 세로로 반을 잘라준다 다시 반을 자른다...
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총동문 체육대회에서 즐거우셨나요 ? (체육대회 후기) 2011.10.18해당카페글 미리보기
자리에서 임성근님께도 도와달라고 했기때문에 충분히 할수있어.내가 다알아서 할테니까, 당신은 그냥 시장 갈때 따라가기만 하잖다. 아이구 맙소사 !!! ㅠㅠㅠ 일욕심많은사람 아무리 큰일이라도 겁이없다. 하고자 하는일은 해야 직성이 풀리는 성격을 잘...