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프레스코도 생치즈에 속합니다. ●. 결 론. 치즈의 질감에 따라 연질 치즈 반연질 치즈 반경질 치즈 경질 치즈로 나뉜다. 치즈의 질감은 수분의 함량에 영향을 받는데 수분의 함량은 치즈내의 곰판이나 숙성기간과 관련이 있다. 연질일수록 맛이 부드럽고...

연휴때 할아버지산소로 임실 다녀왔다가 임실치즈축제 하루전날에 치즈를 사가지고 왔는데요 생치즈를 어떻게 먹는지 모르겠어요ㅜㅜ고기에 구워먹을라고 구워먹는치즈 가져갈 생각이였는데 오빠가 가져갔더라구요;;그래서 생치즈밖에 없는데 고기에...

기술 등에 따라 그 상태와 맛이 달라진다. 임실치즈는 스트레칭(치즈가 길게 늘어나는 정도), 고소한 맛, 쉽게 굳지 않는 것으로 유명하다. 국내산 원유 100%로 만든 순수 자연치즈인 애터미 임실 스트링치즈는 별도의 혼합과 가공을 거치지 않은 생치즈다...

친숙하고 반갑다. 박명수만 제8의 전성기를 맞고 있는 것이 아니다. 임실치즈피자의 다양한 메뉴 가운데 톡톡히 인기를 누리는 피자가 있으니, 그중 하나가 촉촉한 밤고구마피자. 달콤한 고구마믹스가 둘려진 모양과 큼직하게 씹히는 야채의 맛이 조화롭다...