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[찬샘별곡 Ⅲ-72]가을날, 아름다운 사돈査頓 자랑 2024.10.07해당카페글 미리보기
난 다슬기수제비집(청웅분식)이 있는데, 동생부부에게 사주고 싶어 우리집으로 차를 몰고 오셨다. 잘 다녀오라고 대문 밖에서 배웅하는 나를 보고, 차에서 내려 따뜻하게 손목을 붙잡고 말했다. “우리 ‘묵은 사돈査頓’이니 같이 갑시다”. 묵은 사돈...
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벌써 9월... 2024.09.02해당카페글 미리보기
추석인데 웃음이 가득한 한가위 되길 기도해봅니다. 임실 청웅에 다슬기수제비에요. 시골스러운 허름한 식당인데 사람 전쟁 방불케합니다. 백종원이 왔다갔다고 대형버스가 왔다갔다한대요. 그 집은 두시에 오라해서 그 동네로 가서 먹었는데 바닥까지...
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다슬기 수제비 다슬기탕 다슬기국 / 전북 장수 천천면 영광분식 2020.12.06해당카페글 미리보기
분식 간판을 걸고 다슬기 유명한 집도 임실 덕치면에도 있더군요. 덕치면은 다슬기 잘하는 집이 여럿인데 청웅분식만 분식 간판...분식은 간판이 분식집이어도 메뉴는 다슬기만 판매해요. 부추를 넉넉히 넣어 주는데 다슬기의 양이 적지 않고 진하기에...
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내 고향 청웅 2021.10.28해당카페글 미리보기
내가 태어나서 유년시절을 보낸 곳이 전북 임실군 청웅면입니다. 고향산천은 언제나 어머님 품같이 아늑하고 따뜻한 곳이지요 향긋한 꽃내음이 가득했던 초가집 우물가의 꽃들이 예쁘게 피었고 우리 집 앞 청정한 냇가의 푸른 물에서 멱감고 다슬기를 줍던...
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자전거 임실일주해봤습니다^^; (글많고 사진많음) 2013.06.30해당카페글 미리보기
취미여서 집 근처에서 왔다갔다하며 자전거를 타다가 문득 임실 일주를 하고 싶다는 생각이 들었다. 내가 사는 고장을 한바퀴 쭉 돌아보는 것이 나름 의미가 있을 것 같아 보였기 때문이다. 어떻게 해야 임실일주를 했다고 할까 고민하다 임실에 있는...
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‘손맛 하면 전라도지라~’ 백종원이 찾은 전라도 맛집 2023.03.06해당카페글 미리보기
청웅식당' dodohanmiri님의 인스타그램 dodohanmiri님의 인스타그램 푸근한 시골 인심을 느낄 수 있는 임실 '청웅식당'. 다슬기가 듬뿍 들어간 다슬기 양념장을 맛볼 수 있다. 양파와 고추, 사장님이 직접 담근 집간장에 참기름과 고춧가루, 마늘을 넣고...
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“님아 그 시장을 가오” 백종원이 찾은 숨겨진 맛집 5곳 2022.12.24해당카페글 미리보기
청웅식당' dodohanmiri님의 인스타그램 dodohanmiri님의 인스타그램 섬진강의 맑은 물을 먹고 자란 다슬기로 만드는 다슬기양념장이 맛있는 임실 '청웅식당'. 다슬기를 삶아 시원한 육수가 우러나면 하나하나 수작업으로 다슬기의 살만 빼서 만든다. 살만...
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3월02일에는 전북의 작은공룡능선 8봉으로 이루어진 고덕산으로 갑니다. 시간여유가 되면 주변 볼거리를 들리도록 하겠습니다. 2019.02.17해당카페글 미리보기
자체가 임실8경 중 합도취적(蛤道吹笛)에 속한다. 즉 석양이 비칠 때 고덕산에 모여 피리를 불며 즐겼다고 한다. 동서로 길게 뻗은 8개의 봉우리는 험한 암릉으로 인해 초보자들은 손사래를 치던 곳이었지만, 지금은 계단과 데크가 설치되어 짜릿한 맛은...
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세 번 놀라게 하는 전북임실의 작은 공룡 : 고덕산(625m) 2018.12.12해당카페글 미리보기
있는 유럽 분위기의 임실치즈테마파크에서는 치즈 만들기 체험도 할 수 있다. 맛집(지역번호 063) 다슬기탕이 유명한집이 여럿 있다. 청웅분식(643-8217)은 시골 맛집이다. 다슬기에 호박, 부추 등 갖은 양념으로 맛을 낸 국물이 개운하고 주문하면 수제비...
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섬진강 이야기... 2007.05.23해당카페글 미리보기
임실군 청웅과 갈담 골짜기에서 흘러나온 물은 내가 사는 임실 덕치면 진메마을을 굽이굽이 휘돌아 순창군 적성면에 이른다. 적성을 지나며 섬진강은 오수천을 만난다. 적성 사람들은 또 이 강을 자기 동네 이름을 따서 적성강이라 부른다. 적성강은 순창...