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새콤달콤한 홈메이드 유자차~! 2012.11.24해당카페글 미리보기
위해.. ㅡ 숙성시키기 : 설탕을 잘녹여 곰팡이 피지 않게.. 위와 같이 잘하면 맛있는 유자차로 완성 된답니다. ^^ 권 미 나(전북 임실) 농촌진흥청의 소리에 귀 기울여 주셔서 감사합니다. 도움이 되셨다면, 소중한 댓글과 함께 [스크랩]으로 가져가주세요...
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단맛 중독에 대처하는 홈메이드 간식 2012.05.30해당카페글 미리보기
한 홈메이드 아이스크림을 만들어 즐길 수 있어요.” -독자 이한나 씨 키위바나나아이스 재료 키위 3개, 바나나 1개, 우유 1/4컵, 올리고당 2큰술, 레몬즙 약간 1 키위와 바나나는 잘게 썰어 믹서에 넣고 우유, 올리고당, 레몬즙을 넣어 곱게 간다. 2 ①을...
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집에서 만드는 생과일 빙수...시중 팥빙수와 비교할 수 없죠~ 2012.07.28해당카페글 미리보기
드디어 홈메이드 팥빙수 완성!!! 이렇게 만들어 먹는 팥빙수의 재료비는 얼마나 들었을까? 대부분 재료를 실제 돈들여 산 것이 아니다보니 계산하자니 제 계산법으론 좀 곤란하네요~ㅎㅎ 요즘 나오는 다른 과일들 조금씩 사용하면 좋겠지요~~ 날이 덥다...
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치즈의 유래와 종류와 효능 2016.01.26해당카페글 미리보기
1967년 임실에서 처음으로 제조되었다. 고대 그리스에 버드나무로 만든 바구니에 치즈를 넣어 숙성시켜 먹는 것을 formos라 불렀다는 말이 있다. 이 말이 forma-->formage로 변형되었다가 오늘날의 formage(프랑스)로 변형된 듯하다. 각국의 치즈 명칭은...
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팔도 추천음식 유래 & 맛집. 2011.02.21해당카페글 미리보기
제로! 홈메이드 천연 가습기 만들기 ‘金배추’때도 한 포기 2000원 ‘직거래의 마법’ 가계비 절약하는 쉽고 간단한 헌 옷 리폼 D.I.Y 만들기 도시가스 요금 절약법 주방에서 발견한~ 아이디어 재활용 살림도구 확실한 육아비 절약 테크 못입는 옷 쉽게...
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김장고추 고르는방법,고추장 담그기,만물상 된장.고추장 만들기☞클릭 2015.11.11해당카페글 미리보기
청양 임실·제천고추 등으로 부르기도 하는데 이중 매운 고추의 대명사처럼 사용되는 청양고추의 유래를 살펴보면 참 재미있다. 흔히 ‘청양’(靑陽)고추를 충남 청양군(靑陽郡)에서 자란 재래종으로 생각하기 쉽고 지금도 청양군에서는 청양이 원산지라고...
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【영상컬럼】오늘의 포토뉴스[2010/04/29(목)] 2010.04.29해당카페글 미리보기
프리미엄 홈메이드 버거 카페 브랜드인 프레쉬버거의 포스코점 직원들이 28일 씹을수록 쫄깃한 느타리 버섯과 스모크한 바비큐의 깊은 맛을 동시에 느낄 수 있는 신제품인 ‘머쉬룸 B.B 버거’를 선보이고 있다./연합뉴스 ▒☞ [출처]조선닷컴 . 클릭...
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[신년대담]“FTA보다 중국이 더 위협적…대비를” 2007.01.03해당카페글 미리보기
됩니다. 홈메이드 식품, 맞춤형 식품을 생산해야 한다는 것이죠. 대신 유통과정에서 변질되지 않도록 하는 포장기술이 필요합니다. 식품산업과 농업에 R&D(연구·개발) 시스템을 도입할 수 있도록 정부 투자도 많아져야 할 것입니다. ▶강=농민들은...
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2015 임실N치즈축제 10만여 명 방문 성황 2015.10.12해당카페글 미리보기
임실치즈가 대한민국 대표 치즈브랜드로서 임실치즈의 우수성을 널리 알리고자 임실치즈와 체험관광을 접목한 축제였다. 두메...치즈요리를 맛보는 치즈요리관을 만날 수 있었고 홈메이드 치즈 제조와 치즈 과학 실험 등 다양한 치즈체험, 낙농체험 등...
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비타민과 철분이 풍부한 파프리카피자 2012.03.27해당카페글 미리보기
만든 홈메이드 피자~! 색상이 예쁠뿐만아니라 비타민이 많고 철분과 베타카로틴이 풍부해 성장기 어린이돠 성인의 골다공증 예방에 도움을 주니 피자로 만들어 먹으면 남녀노소 좋아하는 간식으로 즐기기 좋습니다.^^ 파프리카 피자 ::<30~32cm피자 한대...