cafe

디저트 ‘장트리오‘가 유명함, 요즘 장안의 화제작 흑백요리사의 미션 과제로도 출제됐던 장트리오가 여기서 유래됨 강민구 셰프가 홍콩에서 운영 중인 ‘한식구’ 역시 미슐랭 1스타 정식당 임정식 미슐랭 2스타 뉴욕 지점 정식당 역시 미슐랭 2스타...

2스타를 받은 파인다이닝 레스토랑으로, 서울과 뉴욕에 위치해 있으며 '뉴코리안'이라는 독창적인 장르를 개척했습니다. 임정식 셰프의 손길이 닿은 메뉴들은 익숙한 한식 재료에 창의적인 변주를 가미해 새로운 맛의 세계를 제공합니다. 깔끔한 플레이팅...

미쉐린에 새롭게 등재된 맛집, 레스토랑 추천 3 노블레스 2024. 9. 2 곰탕LAB 올해 1월 오픈한 공간으로 미슐랭 2스타의 임정식 셰프가 운영하고 있다. 이름부터가 남다른데 전통적인 곰탕에 연구실을 뜻하는 랩(LAB)이라니. 임정식 셰프는 평화옥 시절...

1월 4일(화)스타 셰프 임정식의 <유쾌한 창작 레시피>- 오 마이 갓 닭 작성자 운영자 작성일 2011.01.02 21:17 조회수 8804 인쇄 SNS 공유하기.. # 오 마이 갓 닭 -재료 닭 가슴살(1쪽), 소금(약간), 후춧가루(약간), 버터(약간), 닭육수(1/2컵,물 1/2컵...