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더먹고가 故임지호님의 묵간장 레시피 2023.02.18해당카페글 미리보기
https://naver.me/5Ve2rbk2 임지호묵간장만들기(레시피_g, ml, 재료상표까지 공개)_만드실 분들 필독 안녕하세요? 오늘은 MBN '더 먹고 가'라는 TV프로에서 나왔던 임지호표 묵간장을 만드는 법에 대해서 포스팅하려고 합니다. 더 먹고 가 4회에서 즉석 묵...
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더먹고가 방랑식객 임지호 묵간장 생강즙 2021.12.21해당카페글 미리보기
방랑식객 임지호의 묵간장 생강즙 레시피 묵간장 만들기, 묵간장 = 만능간장 1. 국물용 통멸치를 달군 솥에 넣고 볶는다. 2. 정종, 맛술, 양조간장 1:1:1 물3 비율로 넣고 3. 2시간 불린대두, 저민생강. 우엉, 양파, 대파는 껍질채, 뿌리채 넣고 4. 다시마...
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음식은 종합 예술이고 약이며 과학입니다. 2010.12.01해당카페글 미리보기
철학 임지호. KBS 인간극장 '요리사 독을 깨다' 와 SBS스페셜 '방랑식객' 편을 통해서 더욱 유명해진 자연요리 전문가. 경북 안동 출신이어서 더욱 반가운 자연 요리 전문가 예전 뉴스위크 인터뷰에서 "내가 사숙한 스승은 없다. 오직 자연이 나를...
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2022년 10월 민들레국수집 후원입니다 2022.11.15해당카페글 미리보기
님/ 임지호님/ 김아람님/ 송해순님/ 이경희님/ 임인택님/ 곽지영님/ 이홍님/ 박희숙님/ 함께 사는 세상/ 여형구님/ PARK MARIA GORETTI님/ 민소리님/ 심규섭님/ 주헌 강민님/ 고도연님/ 김윤희님 후원합니다/ 박천조님/ 권홍철님/ 이인근님/ 심미용님...
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고양누리길 개요와 지도(1) 2022.07.25해당카페글 미리보기
식품인 간장, 된장, 고추장 등 한국 전통 장음식 문화를 엿볼 수 있습니다. 더불어 10가지 전통 옹기도 볼 수 있습니다.식물원: 바나나 등 열대과일과 야생화, 분재, 석부작이 가득한 아름다운 식물원이 있습니다. 자연의 세계를 관찰하고 체험하면서 배울...
