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무렵이다. 서양에서는 모든 성인 대축일(11월 1일), 즉 할로윈 다음 날인 양력 11월부터가 겨울이 시작하는 날이라고 보았다. 입동은 주로 김장을 담글 시기라는 말도 있다. 하지만 사람들은 입동을 그리 중요시 여기지 않는다. - 나무위키 - 오늘의 미션...

인지활동으로 입동에 김장을 담아보았어요~ 김장재료도 알아보고 어르신만의 노하우가 있는지 알아보았어요~^ 배추도 색칠하고...집집마다 다니며 온 마을이 함께 김장했다는 기억을 회상하는 유익한 시간이었답니다~^^ 목요일은 생활체육하는날 발목...

오늘은 겨울의 시작을 알리는 절기상 입동(立冬) 입니다. 입동날은 집집마다 어김없이 김장을 하는 날인 경기지역에서의 어린시절이 떠 오릅니다. 그때는 왜 그리도 추웠는지 김장하는 날은 추웠던 기억이 먼저 스쳐갑니다. 입동(立冬)날이니 시월령을...

봉화산사, 김장하는 날에 처음 가보았어요. 입동이 지나고도 날씨가 따뜻해요. 배추와 무 수확 후, 많이 헐렁~해진 하우스 밭 ^^ 배추 절이고 양념장 만드는 것 전날 다 해두시고.. 제가 갔을 땐, 이미 양념을 무치고 계셨어요. 맛깔나게 무쳐진 햇김치...

서양에서는 모든 성인 대축일(11월 1일)[2], 즉 할로윈 다음 날인 양력 11월부터가 겨울이 시작하는 날이라고 보았다. ​ 입동은 주로 김장을 담굴 시기라는 말도 있다. ​ 하지만 사람들은 입동을 그리 중요시 여기지 않는다. ​ 겨울철에 풀이 말라 다른 먹이...

입동, 24절기 중 열아홉 번째 절기입니다. 이 무렵 김장을 하기 시작하며, 동면하는 동물들은 굴을 파고 숨는다고 하며, 입동날 추우면 그해 겨울은 몹시 춥다고 합니다. 아닌게 아니라 오늘 출근길 온도가 3도이하라니...올 겨울 동장군의 위력이 거세질...

이하, 최저 기온이 0도 정도일 때가 적합합니다. 11월 입동 전후가 가장 이상적인 시기라고 하니 참고하세요. 기온이 높은 날에 김장을 하면 김치가 빨리 익고, 기온이 너무 낮을 때는 김치를 담그는 채소가 얼기 쉬워 실패할 수 있습니다. 김장김치, 구매...

달고 맛난 고구마를 드시고 난 후 요즘 세상이야기를 나눠봤습니다. 얼마전 입동 전후로 김장이야기를 나눴는데요. 오늘은 그 김장 담그는날로 프로그램을 준비해보았습니다. 김장의 속 재료가 어떤 것들이 있는지 서로 대화도 나눠보며 먼저 김장양념을...

최저가 아마도 영하3도는 되지않았을까 어제저린배추 위엣것 아래로가게 뒤집었다(내가한것아님ㅋ) 예전엔 입동날은 배추만지면 김장이 쓰다고 입동날은 배추저리지말라했는데 지금생각하면 추운날은 소금이녹지않아 소금을 자꾸 치다보면 쓰게된다 이런...