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놓고 육수를 부어 끓여 먹는 음식, 신선로! 이름만 들어도 호화스러운 신선로는 궁중 에서 즐겨먹었던 음식신선로는 입동에 먹는 대표적인 음식으로도 유명해요. 속을 따뜻하게 데워주는 맛이 입동 음식으로 제격! 마음까지 따뜻하게 데워주는데요, 흰 살...

02-557-8647 종로3가 장군굴보쌈 '입동이 지나면 김장도 해야 한다'는 말이 있을 정도로 입동은 김장철로도 유명합니다. 갓 담금 김치로 해 먹는 보쌈도 대표 별미고요. 이렇게 집에서 먹는 것도 좋지만 시간이 여의치 않다면 맛집을 가는 것도 좋은 방법...

즐겨 먹는 것이죠. 육개장 만들기, 어렵지 않아요! 육개장은 집에서도 간단하게 만들 수 있습니다. 큼직하게 썬 소고기와 채소를 넣고 푹 끓여주기만 하면 되니까요. 고춧가루의 양을 조절하여 매운맛을 조절할 수도 있고, 취향에 따라 다양한 채소를 추가...

제철 음식으로는 대하(새우)는 양기 상승효과가 있고, 붕어탕은 위와 장을 튼튼하게 하고, 장어구이는 시력 개선 기력 회복...석화. 홍합. 생선회도 좋고, 김장 김치에 돼지 수육을 얹어 먹는 것도 좋고, 시원한 생칼치 국물에 쌀밥 몇 숟갈 말아먹는 것도...

어쩐지 급 추워지더라니 겨울의 시작이고만...... 입동때 먹는 음식들

입동은 김장을 하는 절기라고 합니다. 도랑탕 이라고도 하는 추어탕 신선로 용기는 몽골에서 고려로 들어온 전래품입니다. 이것이 샤브샤브로 변했다고 합니다. 사진은 동무밥상에서 판매하는 신선로..

없죠. 입동 전에 미리 무는 거둬들여 소금무쳐 무짠찌 한 항아리 담가놨고 작은 무로는 총각김치 담궈놔서 김장 때 버겁지 않게 단도리를 해둬서 별 할일은 없 을 줄 알았는데 작다고 만만히 보았던 배추가 거둬보니 제법됩니다. 올해는 늙은호박으로 풀...

예방하는 것은 물론, 피부 미용에도 도움이 되는 보양 음식입니다. 몸이 허하다 싶거나 지쳐 있을 때 기력회복을 위해서 추어탕...에너지로 전환하는 데에도 필수적인 성분이랍니다. * 홍합 입동 전후 많이 생산되어 먹는 수산물로써는 홍합이 있습니다...

영덕싱싱이보러오세요: