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설연휴 고향 가는길에 졸음운전과 멀미를 예방합시다.| 2016.02.05해당카페글 미리보기
TEA / 잉글리시 브렉퍼스트 티 - 영국인의 아침을 깨우는 티, 아침식사에 곁들여 이름도 잉글리시 브렉퍼스트 티다. - 진한 향과 맛으로 우유와 설탕을 더해 마시기에도 좋은 홍차이다. - 효능) 홍차에 풍부한 항산화 성분이 항염증, 항알레르기, 혈당억제...
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홍차에 대하여.... 2008.09.24해당카페글 미리보기
차의 효능을 알고 있어, 약초로 채집하였다고 한다. 케이프 지방에 이주한 네덜란드인들은 루이보스 차를 홍차 대용품으로 이용했다. 남아프리카 공화국에서는 루이보스에 우유와 설탕을 넣어 밀크티로 해서 마시는 것이 일반적이지만, 세계의 여러 나라...
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중국의 차 문화 2010.01.26해당카페글 미리보기
맛과 효능 등에 관한 것도 우수하지만 너무 고가의 차이기 때문에 쉽게 접하기가 어렵다고 생각되지만 비싼 차보다는 햇차로 맛과 향이 좋은 것으로 구매해 마시면 되고 내가 보관해 두면 시간이 지날수록 숙성되어 점점 풍미롭고, 흔히 지프라기향(진향...
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홍차와 그 외 여러 차들에 관한 생정 2018.11.25해당카페글 미리보기
주로 잉글리시 브렉퍼스트 등이 이에 속해요. 플레이버드 티(flavoured tea)는 찻잎에 인공적인 향을 가미하거나, 과일 조각, 꽃잎 등을 첨가하여 향을 낸 차예요. 때문에 우리나라에서는 가향차라고도 해요. 홍차하면 가장 흔하게 떠올리는 '얼그레이...
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홍차 2007.05.12해당카페글 미리보기
Breakfast(잉글리쉬 브렉퍼스트) 주성분 : 실론차와 인도차 또는 키먼차의 블렌드 색 : 진한 홍색 마시는 법 : 밀크티 특징 : 인도 아쌈 지방에서 생산되는 차의 우수한 중간잎으로 만든 독특한 홍차. 감칠맛을 지닌 매우 상큼한 향과 맛이 강하고 가는 찻...
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茶 이야기 2010.01.20해당카페글 미리보기
준다는 효능이 있다고 적혀 있다. - 만드는 법 - 1. 녹차 티스푼 1개 반을 차관에 넣고 따뜻한 물 2컵을 붓고 우려 어름틀에 부어 얼려 놓는다. 2. 찻잔 3잔의 생수를 준비한다. 3. 녹차 티스푼 3개도 준비한다. 4. 차관에 차를 넣고 냉수를 부어 4분 후에...
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난 커피보다 홍차 2010.04.23해당카페글 미리보기
납니다. 잉글리쉬 브랙퍼스트나 얼 그레이의 베이스로 많이 쓰입니다. 맛이 부드러운 편입니다. - 얼 그레이(Earl Grey) 키먼...슬라이스를 함께 넣어 만듭니다. 트와잉스의 얼 그레이에는 오렌지 향이 첨가됩니다. 아이스 티 만들 때 가장 많이 쓰이는 차...
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홍차의 유혹 2010.01.18해당카페글 미리보기
티로는 ‘잉글리시 브렉퍼스트’, ‘오렌지 페코’, ‘애프터눈 티’ 등이 있는데, 찻잎을 섞는 비율이 각기 다르기 때문에 맛에도 차이 가 나타난다. 마지막으로 제조 과정에서 찻잎에 천연 향료를 입히거나 딸기, 사과, 복숭아 등 과일 조각, 꽃잎등을...
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향을 느끼고 쌉쌀한 맛을 즐기고…홍차 2006.10.23해당카페글 미리보기
뿐 효능 면에서는 둘은 크게 다르지 않다. 최근에는 일부 마니아들을 중심으로 홍차에 대한 관심이 급상승하고 있다. 대구지역에서도 홍차 전문점을 표방하는 카페를 심심치 않게 찾아볼 수 있을 정도다. 또 일부 커피 프랜차이즈 업체들마저도 홍차 메뉴...
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홍차의 성분과 효능 2013.12.06해당카페글 미리보기
여러 효능이 있습니다. 홍차의 분류 홍차에는 Straight tea와 Blanded tea, 그리고 Flavery tea가 있습니다. Straight tea : 원산지에 따른 홍차의 분류 -Straight tea는 본래의 차빛깔과 독특한 향을 음미하면서 마시는 방법으로 다즐링, 우바, 기문, 랩...