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잉어찜만드는방법 잉어 1마리, 콩나물 200g, 미나리 50g, 달걀 1개, 홍고추 2개 양념장고춧가루 3큰술, 고추장 3큰술, 다진마늘 1½큰술, 된장 1½큰술. 물엿 1/2큰술, 생강.후추 약간, 참기름 약간 만드는 법1)...

오나시스님 잉어찜 만드는 방법을 문의해 오셔서 제가 잉어찜 만드는 방법을 올립니다. 간단하면서 맛이 괜찮은 것 같습니다. 참고하세요.. 재료 : 잉어(붕어), 미나리, 대파, 제철버섯, 부추, 무우새순등... 양념 : 양파즙(생양파 믹서기 간 것), 다진...

잉어찜 만드는 법 : 네이버 동영상검색 http://naver.me/xYEctJV3

정도로 익힌다. 붕어찜 만드는법(4인분) (4인분) 붕어(중) 4마리, 쇠고기 200g, 두부 200g, 마른 표고 3개 (가) 청장(재래식...술, 백반 1조각 (다) 물 2컵, 청장(재래식 간장(국간장) 2큰술, 참기름 2큰술 (라) 밀가루 1큰술, 계란 1개 2, 잉어는 이어...

찌개나 찜을 오른편으로 놓고 다른 반찬은 색을 맞추어 배열한다. 대체로 마른반찬 · 젓갈 · 전 · 구이 · 조림 등을 앞줄에 놓는다. 반상차림은 외상차림을 원칙으로 한다. 겸상차림으로 할 때는 음식의 배열을 달리하여 두 사람이 먹기 좋도록 한다...

된다． ▽ 만드는 법 ① 재료는 <결명자>와 <양파>를 재료로 준비한다． ② <결명자> 20g에 <양파> 1개. 물 6백cc 비율로 주전자나 약탕기에 넣고 절반 분량 정도로 줄어들 때까지 30∼40분간 끓인다． ③ 1일 2회 아침. 저녁. 식후. 에 차처럼 마신다...

强壯)의 즐거움을 누리기를 바란다. 응용은 아래서 설명한 잉어찜 등의 요리로도 쓸 수 잇고 단방으로 약용할 수 도 있다. 약용...젊음을 보강하는 요리로 인기가 잇다. 전골 만드는 법 : 재료 : 5인분 ① 잉어 (30~40㎝ 정도의 살아 있는 잉어) 한 마리...

2큰술, 고추장1컵, 고운 고춧가루 1컵, 산초가루 1큰술, 된장 1큰술, 물엿 2큰술, ※ 고명 : 황백지단, 청고추, 홍고추 ◈ 만드는 법 ① 고사리, 콩나물, 버섯은 미리 데쳐 놓는다. ② 준비한 잉어를 잘 씻어 칼집을 넣고 물기를 빼놓는다. ③ 양념장 재료...

약간. *** 만드는 법 *** 1) 비늘과 내장을 제거한 잉어를 마른 면보로 닦아낸 후 사선으로 칼집을 내어 부서지지 않게 기름에 살짝 튀긴 다음 찜솥에 구멍 낸 은박지를 깔고 중불에서 30∼40분 정도 찐다. 2) 콩나물은 머리를 떼고 살짝 삶아 씻어 건진다...