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시절 친구들과 함께 농담으로 주고 받던 안압지의 매운탕 이야기를.... 낚시를 좋아하던 내가 살을 붙여 안압지의 잉어 매운탕 만드는 방법을 농담으로 해주었 던 사실을..... " 우리 아빠 중학교 사회 선생님이에요" 의기 양양해 하는 아이를 보면서...

4분의 1단, 풋고추, 붉은고추 2-3개, 마늘,생강약간, 애호박,소금,조미료,고추가루 약간 < 잉어 매운탕 만드는법 > 1. 잉어의 체액.내장 제거 합니다. 여기에서 잉어의 비늘을 모두 제거하시는 거 잊지마세요. 2. 냄비에 잉어를 적당히 토막내어 넣고 고기...

1 2008.12.07 [건강,의학] 위암 말기,치료법 의료원 3 2006.01.23 [음식,요리] 잉어요리 어찌 해먹죠?? 4 2006.03.21 잉어찜만드는방법잉어찜잉어손질하는법잉어찜만드는법잉어찜 요리잉어매운탕 하는 ...잉어찜만들기잉어찜 요리법잉어요리붕어찜 만드는법

널리 알려져 있는데 잉어는 식용으로서의 가치도 높다. 잉어 매운탕 ■ 잉어 매운탕 ▶ 준비물 잉어 1마리, 미나리 4분의 1단...만드는법 잉어의 체액.내장 제거 방법은 백숙의 1.2번과 동일하다 여기서는 잉어의 비늘을 모두 제거한다. 냄비에 잉어를...

요리 만드는 방법 붕어찜 재료: 손질한 붕어,시래기, 갖은 양념(간장, 된장, 고추장, 고춧가루 마늘 생강 맛술) 보기는 요래 생겼어도 맛을 보니 정말 뭐라 말을 못하겠는데요....ㅎㅎ 깨끗하게 손질한 붕어 5마리 준비한 것이구요...^^ 지난번에 지인께서...

보니 일행중에 호텔 주방장을 하다가 그만둔사람이 있었어요~같이떠나면 이 사람은 낚시에는 큰 관심은 없고요 오로지 매운탕 만든는데만 관심이 더 있는 사람입니다~낚시를 하다보면 고기들이 와서 물어줘야 고기를 잡는데 그것은 고기들의 마음이니까...

백숙과 매운탕 이다. 잉어가 제맛이 나는 때는 역시 찬바람이 나는 9월이후 11～12 월이다. 예전부터 흔히 해오는 말 중에 "이어풍의 계절"이라는 말이 있다. 이는 찬바람이 불면서 활동을 앞둔 잉어들의 식욕이 좋아진 결과 잉어낚시가 제 시즌에...

*잉어 매운탕 ▶ 준비물 - 잉어 1마리, 미나리 4분의 1단, 쑥갓 4분의 1단, 풋고추, 붉은고추 2-3개, 마늘,생강약간, 애호박,소금,조미료,고추가루 약간 ▶ 만드는법 - 잉어의 체액.내장. 비늘을 모두 제거한다. - 냄비에 잉어를 적당히 토막내어 넣고...

그냥 매운탕이나 해 먹을 줄 알지 제대로 약효를 보게 먹는 경우는 드믑니다. 한때 건강원을 할 때 잉어, 붕어즙, 붕어찜을 많이 먹어 봤는데요, 그래서 그런지 그전에는 자주 체하곤 했는데 그 이후에는 체한 경험이 별로 없습니다. 또 하나는 치아가...