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요리하는 방법 2010.02.24해당카페글 미리보기
고기편 - 소고기 - 돼지고기 - 단고기 - 토끼고기 - 노루고기 - 소젖 - 닭고기 - 오리고기 - 꿩고기 - 닭알 - 꿩알 물고기편 - 잉어 - 숭어 - 뱀장어 - 붕어 - 미꾸라지 - 뱅어 - 산천어 - 참치 - 메기 - 명태 - 대구 - 청어 - 고등어 - 이면수 - 전어...
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가물치 요리하는방법 2005.08.20해당카페글 미리보기
한참 고생할때일인디요 마눌이 첫애를 낳고 펑펑 울어서 눈이랑 얼굴이랑 손발이 퉁퉁 부엇드레요 안스런 나는 좋은방법을 찻다가 (호박 잉어또뭐뭐)아따 약두 많아요 가물치로 결정햇지요 주인집아들레미하고 개구리 몇마리 잡아가지고 근처 저수지로 밤...
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추어탕, 잉어요리 방법 좀 알려주세요! 2009.02.12해당카페글 미리보기
가지 있어 여쭙습니다. 채에 내려 요리하는 추어탕 말고 미꾸리 모양을 가능한 살려 만드는 추어탕은 어떤 방법으로 요리하나요? 잉어 찜이나 그 요리는 어떻게 하는 지요? 이곳에서는 구경하기 힘든 물고기이긴 한데 가끔 보일때가 있어서 그때마다 '저놈...
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잉어 2012.03.06해당카페글 미리보기
열이 뭉치고 구토(嘔吐)가 있으면서 음식을 소화하지 못하고 심번(心煩)으로 번민하는 것을 치료하려면 잉어(鯉魚) 1마리를 보통 요리하는 방법과 같이 준비하고 총백(葱白:파의 밑둥) 1웅쿰을 자르고 물 3되에 같이 넣어 고기와 총백이 익도록 삶아 공복...
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7월의 북해도 여행 후기 2023. 7. 17~21 2023.07.24해당카페글 미리보기
관리방법 개발 등으로 북해도 농법구축에 크게 공헌하였다. 오늘날의 북해도 농업은 이로부터 체계적으로 발전하여 콩, 팥, 메밀, 감자 등은 북해도의 특산물이 되었고 광활한 목초지에 소, 말 등을 사육하여 마유를 이용한 화장품, 말 태반크림 등은...