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재배 식용버섯 국내에서 인공재배법이 개발되어 인공재배를 하고있는 버섯 또는 인공재배가 가능한 버섯은 표고, 느타리...버섯, 노랑느타리, 분홍느타리, 송로, 잎새버섯, 노루궁뎅이버섯, 영지버섯 등 17종이다. ★ 약용버섯 약용으로 가능한 버섯...

않다고 하는데 버섯 인생 경험을 밑천으로 시작해 봅니다. 저희 농원은 병재배로 1일 3000병 규모 입니다. <농장 전경> 잎새 버섯 재배를 시작한 지 3개월 정도 지났다 봅니다. (처음이라, 종균 준비 과정에 시간이 많이 소요되어) 현재 어린 버섯이 발생...

양에 따라 1회 수확시 건조중량의 15∼20%, 수분첨가 배지 중량의 10% 내외의 수량을 얻을 수 있다. 나 잎새버섯 재배 환경 (1) 온도 잎새버섯은 균사의 생장온도가 5∼35℃ 범위이나 적온은 20∼25℃이고 버섯발생 할 때 온도는 18∼22℃, 생육시는 15...

잎새버섯을 재배한지 6년차 입니다. 잎새버섯은 원목재배와 봉지재배, 병재배로 할수있습니다. 저희는 병재배로 잎새버섯을 생산하고 있습니다. 가장 간단하게 재배할수 있는 방법은 원목 재배로 배양만 신경을 쓰면...됩니다. 간단한 살균솥과 스팀...

마친 병들은 살균 솥에 넣어 아주 높은 온도에서 오랜 시간 동안 살균을 합니다. ^^ 이렇게 입병 작업 끝이 납니다. 입병 하는 날은 아침부터 바빠서 하루가 순식간에 지나가네요. 다음에 또 다른 잎새버섯 재배 이야기로 찾아뵙겠습니다. 좋은 하루...

하다가 글을 쓰게 되었습니다. 저는 주부이자 농사꾼인데 26년간 영지, 표고, 느타리, 새송이 버섯을 재배해오다가 잎새버섯을 알게 되어 5년 전부터 재배해오고 있습니다. 아직 많이 알려지지도 않았고 재배가 어려운 버섯이라서 그간 시행착오를 많이...

손실을 방지하기 위하여 낙엽으로 덮는다. 자실체의 생육은 대기기온이 23℃로 떨어지는 초가을에 시작된다. 실내 재배방법과 비교시 야외에서 자란 잎새버섯은 저장력이 우수하고 여러 가지 특성이 외기 온도의 큰 변온에 노출된 자연산 버섯과 유사하다...

춘천시는 신품종 잎새버섯 재배 농업인에 보조금을 지원한다. 잎새버섯은 강원도농업기술원 개발 품종으로 맛과 향이 뛰어난 식용버섯으로, 지원 항목은 원목, 톱밥 등 재배 원료와 차광, 관수, 피복자재 등 재배시설 개선비용이다. 면적330㎡ 이상 3곳을...

강원농기원, 45도 기울여 키워 평면재배보다 균 오염률 감소 강원도농업기술원은 잎새버섯을 평면에서 45도 각도로 기울여 재배해 규격화된 고품질 잎새버섯을 생산할 수 있는 기술을 개발했다. 강원도농업기술원(원장 안진곤)이 잎새버섯의 대량 생산과...