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녹색 잎채소 1주일 6회 이상 '뇌건강에 효과' 인지기능장애 <11> 평균수명이 계속 증가하는 추세다. '장수의 보편화'라는 말이 나올 정도로 우리나라 역시 급속한 고령화가 진행중이다. 건강한 노년에 대한 관심도 커지고 있다. 노인환자 가운데 약물을...

“잎채소 더 먹어라”…딱 5가지만 꾸준히 해도 건강해 (배추, 케일 등 잎채소를 자주 먹으면 당뇨병 위험이 감소하는 것으로 나타났다. [사진=게티이미지뱅크] © 제공: 코메디닷컴) 사람들이 소망을 말할 때 빠지지 않는 것이 바로 건강이다. 사실 돈도...

녹색 잎채소 하루 ‘이만큼’ 먹었더니…당뇨병 위험 ‘뚝’ 하루에 1인분 약간 넘게 먹으면 위험도 14% 줄어 입력 2024.05.16 09:05 / 코메디닷컴 녹색 잎채소에는 햇볕을 화학 에너지로 바꾸는 작용(광합성)을 하는 식물성 색소인 엽록소를 비롯해 각종...

잎채소를 좋아합니다. 호박잎, 우엉잎을 쪄서 쌈사먹기도 하고 그냥 생상추를 씻어 쌈사먹기도 합니다. 양배추를 쪄서 먹기도 해요. 근대는 보이지 않았습니다. 시금치는 제철이 아니어서 귀합니다. 오늘은 호박잎 우엉잎을 사서 쪄먹겠습니다.

섭취가 필요하긔 비건인증마크가 있는 아미노산, 비타민 B12, 철분, 칼슘, 오메가3, 비타민D, 단백질 영양제를 섭취하시긔 잎채소를 먹으면 염증이 잘 생기는 태음인 체질은 피하는게 좋긔 카니보어 식단 (Carnivore Diet) 특징 비건과 반대되는 식단으로...

저와 안해가 운영하는 시골마을 쌍달작은도서관의 텃밭. 벌써 텃밭의 절반을 완성했습니다. 이번에는 봄 잎채소의 여러 종류 씨앗 파종을 했습니다. 모듬쌈채소, 모듬상추, 모듬치커리 씨앗파종 루꼴라 청겨자 적겨자채 등등 색깔별로 다양합니다. 봄비가...

9년째 맨티스관리기로 텃밭을 직접 만들고 있어요. 저도 맨티스 미니관리기 구매자와 함께 텃밭농사를 시작합니다. ​ 잎채소 텃밭은 높은 두둑이 필요없습니다. 평이랑으로 관리하기 좋은 크기로 만들면 됩니다. ​ 잎채소용 텃밭, 3개의 평이랑을...

지난해는 이맘 때 즈음이면 벌써 고추 씨를 넣었는데 탄저병에 힘들어하는 고추가 생각이 나 아직 고추씨는 넣지 않고 잎채소 씨앗만 잔뜩 넣었습니다. 2월 3일 파종 2월 12일 모습

국에 넣는 잎채소, '파릇'한 색깔 유지하고 싶다면? [주방속과학] 국에 넣는 잎채소, '파릇'한 색깔 유지하고 싶다면? [주방속과학]© 제공: 헬스조선 푸른색을 잘 유지하고 있는 잎채소는 보기만 해도 신선하고 맛있어 보인다. 그러나 일단 조리를 시작...