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[민경훈의 논단] 한국과 일본 식당의 살아남기 위한 몸부림 By 민경훈/논설위원 2024.07.10해당카페글 미리보기
이라는 뜻)가 양대 산맥을 이루고 있다. 이 중에서 ‘돈코츠’파에 속하는 후쿠오카의 ‘이치란’이란 식당이 있다. 1960년 ‘후타바’란 이름으로 문을 열었다 1966년 ‘이치란’으로 이름을 바꾸고 1993년에는 현대식으로 탈바꿈한 새 점포를 열었다...
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부도지 21장 2024.07.02해당카페글 미리보기
보전하여 혼식(魂識)이 일어남을 따라 소리를 내지 않고도 능히 말을 하고 백체(魄體)가 때에 따라 움직여 형상을 감추고도 능히...갔는데 사람은 많고 샘은 작으므로 여러사람에게 양보하고 자기는 마시지 못하였다. 이렇게 하기를 다섯 차례나 되었다...
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🦊■ 보리밥 & 보리죽 🫎 2024.07.09해당카페글 미리보기
보리 혼식하지 말라고 했는데, 알고보니 그게 아니었다. 이렇게 소화가 잘되는 걸 말이다. 식감을 위해 보리에 쌀이나 잡곡을 조금 넣어도 된다. 보리죽을 끓일 때는 이렇게 지은 보리밥에다 물을 부어 오랫동안 끓여서 보리 알맹이가 6배 정도로 퍼져서...
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보리를 먹으면 나타나는 놀라운 효능 10가지 2024.06.27해당카페글 미리보기
성장한 자기 집에서 살아가는 것이 정상임을 일깨워준다. 여성들의 가장 큰 비애(悲哀)가 "시집가는 일" 이라고도 할 수가 있으나 이것은 조물주의 깊은 뜻에 의한 섭리임을 깨달아야 한다. 世上에는 간혹 아들이 없거나, 재물이 많으면 딸자식을 내 집에...
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♡ 5월 21일 (화) 부부의 날 2024.05.21해당카페글 미리보기
앞에서 자기 부부를 낮추어서 말할 때 "저희 부부는 "보다 "저희 가시버시는"이라 고 말한다면 훨씬 좋지 않을까요. "오늘 혼인하는 저희 가시버시는 살아가면서 어떤 어려운 일을 당하더라도 서로 사랑하는 마음으로 꿋꿋이 헤쳐 나가겠습니다"라고...
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45편-맥아더, 톰슨 주석 2024.06.11해당카페글 미리보기
결 혼식을 맞아 감동으로 마음이 벅차오른다. 그래서 뜨거운 마음의 감동을 말로 표현한다. 2 절 이하에서 그의 혀는 붓처럼 생생한 언어 그림을 그리는 데 사용한다. 억지로 짜내지 않 아도 저절로 우러나오는 기쁨을 노래한 이 시는 신앙의 기쁨이...
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영혼이 살아있는 착한 노숙자 // 늦은것은 <''후회(後悔)''>다// 왜 나만 이렇게 힘들까? 2024.04.28해당카페글 미리보기
그들은 자기가 쓰러진 그 땅을 딛고 일어섰다. 인동초 같이 강한 생명력을 가지고 있었다. 한동안 노숙자 비슷하게 허름한 옷을 입고 서울역 부근과 탑골공원 뒷골목에 간 적이 있었다. 사회의 바닥으로 내려가 보는 ‘거리의 변호사’역할을 해보고...
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4월 21일(성소주일) 신부님 강론 2024.04.22해당카페글 미리보기
있습니다. 자기 하고 싶은 대로 하면서 살아갈 수도 있고, 다른 사람들이 하는 대로 따라 하면서 살 수도 있고, 분명한 목적의식을 갖고 이웃을 위해 봉사하며 살 수도 있습니다. 하지만 어떻게 살아가든지 결국은 하느님 부르심 안에서 살아가야 합니다...
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(글제: 반지) 26. 잃어버린 반지의 아름다움 - 신비함 2024.04.30해당카페글 미리보기
대표적으로 보면 10년은 석혼식, 20년은 자기혼식, 30주년은 진주혼식, 40년은 벽옥혼식, 50주년은 금혼식이라고 부른다. 우리...하며 그 의미는 ‘성실과 덕망으로 맺어진 결혼생활’이라는 뜻이다. 이때는 ‘푸른 구슬’인 사파이어 반지나 사파이어...
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積善之家 必有餘 慶 (적선지가 필유여경) 2024.03.26해당카페글 미리보기
경 뜻: 선을 쌓은 집안에는 반드시 남는 경사가 있다. 좋은 일을 많이 하면 후손들에게까지 복이 미친다는 말이다. 주막집 장대비 쏟아지던 날 밤 천둥 번개 치고 비가 퍼붓듯 쏟아지는데 주막집의 사립문 앞에서 누군가 울부짓는 사람이 있었다. “영업...