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자두 쥬스&잼 만드는법 1. 자두를 씻어서 넉넉한 그릇에 넣고 아무것도 넣지않고 끓인다. 2. 훌훌 끓으면 적당히 식혀, 굵은 채(얼개미)에 내린다.-씨제거과정--(데지않게 조심) 3. 채에 내린 과즙을 다시 불위에 올려 끓인다. 4. 줄줄 흐르는 농도로...

금방 물러지기 때문에 반드시 냉장보관해야 한다. 자두는 생으로 먹거나 잼, 젤리, 술 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다. 여름...수 있는 자두 칵테일을 만드는 법을 소개한다. ◇자두 칵테일 만드는 법 ＊재료(1인분 기준) 자두 3개, 설탕 또는 꿀 2큰...

것이 원칙 ①미개봉 시, 1년 보관 가능 ②개봉 시, 1-2달 보관 가능 ③큰 병보다는 작은 병 여러 개에 나눠 담아야 좋다 *잼 만들기 좋은 과일은 따로 있다!!! ①펙틴↑ 산↑: 홍옥 같은 신 사과, 포도, 라즈베리, 레몬 ②펙틴↑ 산↓: 사과, 자두, 살구...

잼 만드는 법을 가져와써!! 사실 네이버에 치면 다 나옴 그리고 20분걸림 ^_^ 준비물:냄비, 복숭아, 주걱, 설탕(흑설탕말고 다됨^_^ 흑설탕...ㅎㅎ....ㅎㅎ..ㅋ....시꺼먼잼먹고싶으면 들고오던가..) 레알. 이게 준비물의 끝임...