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자두입니다. 살구는 스스로 솎아주기를 하여 수확량은 적지만, 크기는 좋습니다. 한그루에서 자두는 1차 50kg, 살구는 10kg 정도 수확했는데, 자두는 2차, 3차 수확하면, 가족과 친척들이 소비하기에는 너무 많아서 지인들에게 충분히 나누어 먹으려고...

일찍 찾아갔습니다. 나무가 휘어서 부러질 정도로 달린 자두나무가 올해는 거의 떨어지지 않고 제대로 익어서 수확하기에 적당한 시기가 되었습니다. 수확량은 나무 한그루에서 6KG 짜리 봉지로 6봉지 정도를 수확하고 이웃에게 모두 나눠주고 집에는 두...

망고 사이의 특이한 맛 입니다. 지역에 따라 차이가 있지만, 6월 15일부터 6월 25일까지 10일간 수확합니다. 자두보다 약간 빠르며, 살구와 수확시기가 거의 비슷한 것 같습니다. 복숭아도 후숙과일이기에 수확 후 바로 먹는것 보다, 상온에서 1~2...

단맛이 더 강하지요. ” 실제 제대로 익은 자두는 12브릭스(Brix·단맛을 측정하는 단위) 정도로, 사과보다도 달다. 자두는 수확시기가 1주일에서 길어야 열흘에 불과하다. 쉬 무르고 저장기간도 짧아 장기 보관이 어렵다. 그래서 수확철이면 자두 농가들...