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직접 요리하는것이 내 취향대로 맘껏 하고 싶은 마음은 이해 됩니다만 ,위험감수 ----------- 龍鳳湯(용봉탕) 만드는 법 ----------- 용봉탕은 자라와 닭을 사용하기도 하지만 잉어를 사용하면 좋다. 鳳(봉)인 닭을 사용하는데, 烏鷄(오계)가 더 좋다...

龍鳳湯(용봉탕) 만드는 법 용봉탕은 자라와 닭을 사용하기도 하지만 잉어를 사용하면 좋다. 龍(용)인 잉어와 鳳(봉)인 닭을 사용하는데, 烏鷄(오계)가 더 좋다. * 재료 * - 자연산 잉어 (양식은 운모가 없다) 2자 정도 1마리 - 영계 (혹은 오계) 1~2마리...

대하증에 좋다. ----------- 龍鳳湯(용봉탕) 만드는 법 ----------- 1차 용봉탕 육수물은 24시간 은은하게 20여가지 한약제로...2차 준비한 재료를 넣고 용봉탕 준비를한다. 4차 손질을 한 자라와 1차 한약다린 육수 2차 한약재료 3차자라를 합하여 용봉탕...

여기에 각종 약재를 넣고 백숙한 ‘용궁탕(龍宮湯)’도 용봉탕과 더불어 임실 지방에서 대표적인 향토음식으로 자리잡고 있다...17g 통마늘 48g 물 10cups 만드는 방법 자라는 피를 제거하고 깨끗이 씻어 놓는다. 자라와 인삼, 마, 대추, 황기, 독활, 두충...