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자리물회 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
무쳐서 간이 배이도록 잠깐 둔다. 4. 찬물을 붓고 식초, 깨소금과 참기름을 넣어 맛을 더한다. (제주도)자리물회 만드는 법 참고 · 물회에 된장을 넣으면 비린내를 없애줄 뿐만 아니라 특유의 향에 국물과 단단한 뼈를 오독오독 씹어 먹는 고소함까지...
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전통 포항 물회 만드는 법 2019.12.22해당카페글 미리보기
물회 만드는법 ^^ 포항 전통식 물회 입니다. 요즘 포항 물회 맛집들 대부분 육수가 나오는데요 본래, 토종 포항물회는 고추장으로 비벼서, 물과 얼음을 넣고 먹는 것인데요, 지난번 시어머님이 만드는 걸 어깨 넘어보고 도전해봤습니다!! 얼음 동동띄운...
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자리돔물회 만드는 법 2015.09.03해당카페글 미리보기
음식에는 자리물회, 강회, 자리돔구이, 자리돔젓 등 다양한 요리가 있다. 특히 자리돔물회는 비린내가 나지 않으며 시원하고...여름철 애주가들에게 가장 인기가 높은 물회이다. 자리돔물회 만드는 법: ▷ 재료 : 자리12마리, 오이, 깻잎, 양파, 부추, 홍...
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자리물회/제주도 토속음식 2011.07.11해당카페글 미리보기
준비해둔 자리를 꺼내 능숙한 솜씨로 칼질을 하시더니 후다닥 자리물회를 한양푼이 만들어주셨습니다. 오늘은 자리물회를 맛있게 만드는 법을 소개해 볼까 합니다. **자리물회 맛있게 만드는 법** 자리돔 10마리, 깻잎10장, 오이1개,미나리 약간,풋고추...