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자바리 자바리 다금바리 ■ 명정구 [한국해양연구소] ●표준명 : 자바리 ●학명 : Epinephelus moara ●방언 : 다금바리(제주)·왜볼락(충무) ●英名 : kelp bass ●일본명 : 쿠에(クエ) 바다낚시 대상어종 중에 몸집이 크고 힘이 센 어종에게는 그에...

보름에 한마리꼴로만 잡힌다고 함 하여튼 횟집 주인도 보지도 못한 경우가 많으므로 멸종되어 가는 어족인 진짜 다금바리는 잊혀져 가고 능성어나 자바리가 다금바리 행세를 할 날이 곧 올지도 모르겠다. 횟집 주인이 떼깔 부리면 손님이 뭐라 하겠수...

여기는 올레 3코스..... 삼달리 근처입니다... 갈매기가 많은 곳엔 고기도 많이 잡히죠.... 이 곳에선 자바리(제주도 방언:다금바리)...옥돔. 꼼장어, 갯장어 등이 많이 잡힙니다... 저는 삼달리 앞바다에서 고기를 잡는 분과 오래 전부터 친분을 쌓아...

인천권 정성바다낚시터가 다금바리/자바리 축제로... 열기사 고조되고있습니다.... 현재 연일 조사의 꿈 대물 다금/자바리 낚시는꿈과 설레임을 안고.. 출조했다가 초보자도 대형 자바리를낚는... 행운을 얻는 초대박 행운 조황을 보이고있는,,,정성 다금...

자바리라고 속여 파는 집이 많습니다. 첫번째 사진이 능성어고 두번째 사진이 자바리입니다. *자바리와 다금바리는 다른 어종인데 제주도 사람들이 자바리를 다금바리라고 부르기 때문에 이름이 잘못 알려진 경우죠. 위의 사진과 같이 자바리와 능성어는...

목포 어판장에서 경매받은 최고급어종 자바리입니다 제주에서 이 자바리를 먹고 오면 사기당하지 않고 다금바리를 먹었다고 할 수 있지요. 제주에서는 자바리가 다금바리이기 때문입니다. 일부 비양심업소에서는 능성어나 중국산을 자바리로 속여 팔기도...

2층 초장집으로 가시면되유~~~ 광어들 씨알 좋네요~~ 대광어굿~~~ 5kg 대광어 먹을레옹~~ 오늘의 주인공 4kg짜리~~ 자바리(다금바리) 가격이 후덜덜하지만 요런넘은 만나기힘드니까 요놈으로 쓰윽 워워 ~~ 진정해 맛나것네유 사장님 손이 큰편인디 텍도...

유투브 보다가 우연히 다금바리 관련 영상이 있어서 올립니다. 다금바리 참 귀한 몸이죠?^^ https://youtu.be/hFKT9BtW_SI

오래간만에 글을 올립니다 볼락 이시가리등 여러 가지를 실었지만 진짜 간만에 자바리인지 다금바리인지 의문의 고기를 실었습니다. 요즈음 작업은 정상적으로 되나 시세가 너무 비싸네요. 판매가격도 인당으로 변경 되었으나 최대한 착한가격 다양한 어종...