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냉동 보관이 가능하여 활용도가 높습니다. 구이, 조림 등 다양한 요리에 활용될 수 있으며, 특히 된장과의 궁합이 좋아 된장...밥을 돌돌 말아 먹는 쌈밥 요리 자반고등어찜: 콩자반쌈밥과 된장고등어찜에 공통으로 사용되는 재료 [ 삽입 예시] 콩자반...

통님 ... ※ 자반고등어 (대) 한상자 16손 12.3kg 정도 마리당 33cm정도 입니다. 더 자세한 안내는 동영상에서 확인 가능 하십니다. (예금주: 탁광필 *** **** **** 국민) (예금주: 탁광필 ***-****-****-** 농협) 1손(2마리) 입니다. (한상자 박스 안...

조리법이 있네요... ) 한동안 우리나라 바다에서 어획되지 않아서 일본에서 수입되었는데요, 최근엔 우리나라 해상에서 제법 많은량이 어획되므로 가격이 안정된것 같습니다. 썩어도 준치라는 말은 활어이든 시간이 지난 선어이든 간에 본디의 훌륭한 맛을...

냉동보관 후.. 필요할때 꺼내 사용하세요~ 단, 조림이나 국 종류이 국물있는 요리에만요~~ ^^ 대파도 마찬가지... . . 위의...조리시작!! 냄비에 무와 양파깔고.. . . 고등어 - 조림장 - 고등어 - 조림장순으로 얹고.. . . 멸치육수와 쌀뜨물 넣고...

위생법으로 제조공장 마크가 붙어있습니다. 장흥에서 자란 키조개 입니다. 관자와 날개살을 분리해서 작업했어요~ 미역국에 넣으시면 국물이 시원하구요~ 고기 구우실때 키조개와 표고버섯 올리셔서 삼합으로 드시면 정맛 끝내줘요~ 이미 장흥에서는 엄~청...

드시는 법까지 인쇄되어 있구요~ 주는사람 받는사람 부담없이 선물 가능한 보리굷비~ 깔끔한 스티로폼상자에 부직포 가방과 종이박스로 포장해서 보내드립니다. 보리굴비 한상자 판매가 65,000원(무료배송) >20상자이상 주문시 전화주세요< 일곱번째...

손질법은 전복과 패각(껍질)의 이물질을 흐르는 물에 칫솔같은걸로 씻어주시시구요 전복 껍질 안쪽으로 숟가락을 넣어 껍질과 살...되겠습니다. 손질한 전복을 1마리씩 비닐랩에 담아두시고 보관하시면 됩니다 2. 한치 1상자( 20마리 / 합계 3.7kg 내외...

과메기나 자반고등어의 히스타민 함량 안심할 수 없다 멸치액젓과 까나리액젓엔 알레르기 유발 히스타민 재래된장보다 많아 필자는 앞선 2회의 칼럼을 통해 장류(醬類)의 바이오제닉아민에 대해 문제를 제기해왔다. 바이오제닉아민(Biogenic amines)은...

大자반고등어 한상자에 택배비포함 72,000원입니다 20마리에 택배비포함 39,000원입니다. 10마리에 22,000원입니다. 합배송시, 750g 생와사비 한봉에 10,000원입니다. 27번 중매인이 목포어판장에서 구매한 갈치나, 오징어를 납품받은,, 젓갈 전문점에서...