카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
파래자반무침 맛있게 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
파래자반무침 맛있게 만드는 법 파래자반무침은 밥도둑으로 사랑받는 건강한 반찬입니다. 파래자반의 고소한 맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있는 요리입니다. 재료 파래자반 50g 양념: 간장 3큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1...
-
오이지무침만드는법 & 오이지냉국만드는법 2011.07.25해당카페글 미리보기
뚝딱~ 했슴다...^^ <오이지무침만드는법~> 오이지(큰것)1개, 고춧가루1/2스푼, 통깨1/2스푼, 청량고추1/2개, 송송썰은파(1스푼...or들기름)몇방울을 넣고... 조물조물 무쳐주시면 완성이예요... 너무 간단하지요...^^ 저는 요~ 오이지반찬들과 자반 한토막...
-
아삭아삭하고 매콤한 콩나물무침 2018.01.11해당카페글 미리보기
매콤하면서도 아삭아삭한 콩나물무침 만드는법 ~ 간단한 밑반찬 한가지 올려볼까요?... 이웃분들께서는... 밑반찬중에 가장 자주...치솟는 물가에... 장보기가 점점 더 빠듯해지는 주부들이... 가장 자주 찾게되는 식재료가.. 자반고등어, 콩나물, 두부...
-
뉴스타트 식단 레시피 2024.05.03해당카페글 미리보기
데쳐 준비해 놓는다. 4. 야채수에 전분과 소금 꿀, 레몬즙으로 맛을 낸 후에 갖가지 야채와 버섯을 넣어 버무려 낸다. ◆ 김 자반 무침 재료 : 김자반, 야채수, 소금, 매실액, 안매운 고춧가루, 다져진 각종 파프리카 만드는 법 1. 김자반은 먹기 좋은...
-
【제주인의 삶과 문화(8)】 제주의 음식 – 콩잎에 멜첫 / 강서 2024.03.15해당카페글 미리보기
죽을 만드는 방법은 좀 독특하다. 돌문어의 빨판을 깨끗이 씻어낸 후, 납작한 돌 위에 놓고 작은 먹돌(차돌)로 문어를 두드린다. 그러면 조직이 부드러워져서 칼로 썰지 않아도 된다. 죽이 다되어 한 수저 뜨면 저절로 알맞은 크기로 떨어진다. 돌문어답지...