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새콤달콤한 맛이 좋은 자색양파 피클입니다. 자색양파 피클 재료:자색양파(대) 2개, 물 2컵, 2배식초 0.5컵(100ml), 설탕 2/3컵, 소금 1.5T 피클링스파이스 0.7T 먼저 유리병을 열탕소독~ 크기가 큰 자색양파 두 개를 준비한 후~ 링 모양으로 얇게 쎃어...

양파 피클: 햄버거나 샌드위치에 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다. 적양파 스테이크: 스테이크와 함께 구워 먹으면 풍미를 더해주고 색다른 식감을 즐길 수 있습니다. 적양파 차: 따뜻하게 데려 마시면 감기 예방에도 좋습니다. 적양파 효소 만들기 적양파...

겁니다.. 자색 양파는 흰양파보다 잘 안먹게 되는데 맛은 같은데요. 반찬을 해도 아삭한 맛이 더 있는것 같아요.. 풀무리 농장님의 유기농 양파 잘 먹겠습니다. 더운날... 게시판 : 50% 맛보기 후기 ········• 4004 [★★★★★]풀무리농장님의...

비트와 양파(자색 흰색) 피클 만들기 물 : 간장 : 설탕 : 식초 = 2:1:1:1 소금, 청양고추는 기호에 맞게~~^^* 색이 참 곱고 간이 적절히 맞고 시지도 않고 피클 맛이 딱 맞고 맛나요. 소스를 팔팔 끓여 준비한 피클 재료에 부어주면 아삭 거리죠. 다 식기...

빛깔고운 양파 자색양파 담앗어욤 20키로 한망 구입해서 15키로 발효액담금하고 쪼매는 청량고추와 함께 피클을 담아밧네요.. 이쁜 색깔우러나겟죠.. 약성은 물론이구요 피클은 햇양파라그런지 식초 설탕에 담금해져 잇으니 걍 집어 먹어도 맛잇네요...

적색(자색)은 인도에서 많이 재배되고 있으며 단 맛이 강하고 매운 맛이 적으며 안토시아닌과 같은 항산화물질이 많아 우리나라...샐러드나 즙 가공 등으로 수요가 증가하는 추세이다. 양파에는 단백질, 비타민C, 칼슘, 인, 철 등의 영양소가 많이 들어...

직잡 키운 양파 중에 아주 작은 것을 골라 청량고추를 곁들여서 장아찌를 만들어 보니 빛깔도 곱고 맛도 좋으네요 소스는 물에...식초를 비율에 맞춰 끓여 완전히 식혀서 부으면 되요. 피클오이를 장아찌로 만들어 보았습니다, 맛간장과 물,설탕 식초를...

작년에 만들어놓은 자색당근 피클이 다 떨어져서 냉장고에 보관중이던 자색당근을 이용해서 피클을 만들어보았다. 먼저 무를 적당한 크기로 썰고, 양배추, 양파, 마늘, 고추를 썰어준다. 무우, 양배추에는 약간의 간을 위해서 소금을 뿌려주는 것도 좋다...

양파 피클 새콤달콤 아삭하니 맛이 일품 입니다. 칼집을 내줘야해요. 칼집내기 힘드시면 나무젓가락을 받치고 칼집을 내주면 편리합니다. 열십자로 내주고 또다시 위치 바꾸어 8등분 하시면 되어요. 끝까지 칼집을 내면 연꽃모양이 나오지 않아요 작년에...