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달콤해질 것을 시사할 수 있다. 고구마를 캐는 꿈을 꾸면, 우리는 자비로움과 인내심을 갖는 것이 중요하다는 것을 상기시켜줄...감자는 보다 질긴 질감을 가지고 있으며, 다양한 요리에 활용되기도 한다. 감자를 꿈 속에서 보게 되면, 우리의 다양성과...

가루 2컵, 자색 고구마 1/2개, 밤 5개, 참기름(약간) 2) 기본정보 · 조리시간 : 30분 · 분량 : 4인분 기준 3) 요리과정 01. 자색고구마는 껍찔 째 푹 찐 후 껍질을 벗기고, 뜨거울 때 으깨어 분량의 멥쌀가루와 섞는다. 02. 끓는 물을 나누어 넣으면서...

안토시아닌 색소가 함유된 자색 고구마가 건강식품으로 인기를 얻고 있어요. ● 호박고구마 호박고구마 호박처럼 노란빛을 띠고...찌거나 구웠을 때 단단하며 물기가 없어요. 단단한 조직 때문에 형태가 많이 부스러지지 않아 볶거나 찌는 요리에 사용돼요...

없이 요리에 사용할 수 있다는 점이 고구마의 가장 큰 장점이다. 그렇다면 이 고구마를 먹었을 때 얻게 되는 건강상의 이점은 무엇이 있을까? 고구마의 효능과 어떤 경우에 권장되는지 알아보자. 고구마는 가난한 서민들의 식량 부족 문제를 해결해 준...