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자소엽 김치, 건강과 맛을 동시에! 자소엽은 깻잎과 비슷한 생김새에 강렬한 향을 가진 허브입니다. 깻잎김치와 비슷한 방법으로 김치를 담가 먹으면 그 풍미가 정말 일품이죠! 자소엽 김치는 맛뿐만 아니라 건강에도 좋아 많은 사람들에게 사랑받고...

자소엽(차조기잎) 맛있게 먹는 법과 차즈기 추출물에 대해 알아보아요! **자소엽(차조기잎)**은 깻잎과 비슷하게 생긴 향긋한 허브로, 우리나라에서는 예부터 약재로 널리 사용되어 왔습니다. 자소엽, 어떻게 먹을까요? 자소엽은 다양한 방법으로 섭취할...

자주깻잎을 먹어도 되나요? 자연발아된 꼬꼬마 깻잎을 따와 씻었는데 어떻게 먹어야 좋을까요~?

자색깻잎 자소엽 차조기의 효능들 ​ 자색들깨로도 불리는 자소엽 차즈기는 꿀풀과의 식물로 줄기 크기는 약 60~70Cm 정도이고, 들깨를 닮았으며, 줄기와 잎이 자주빛이 돌고 깻잎처럼 향도 짙게 풍깁니다. 자색깻잎은 들깨처럼 어린잎은 쌈채소로 식용하고...