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9월10일.냉동(오징어,암꽃게,금게),활붕장어,참소라,하모(샤브.회),달마새우살,건조몸통오징어,박달대게,참문어,코다리 2024.09.09해당카페글 미리보기
요리법 모음!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 ※진도 서망항에서 위판된 알배기 봄꽃게입니다. 알과 살이 함...주문량은 다음 판매일에 보내드리겠습니다. ① 진도 中냉동 암꽃게(알배기) kg당 4마리 크기입니다. 2kg(7~8마리) 이상...
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홍게 제철 자숙 홍게 찌는법 연지홍게 보관 홍게볶음밥 만들기 2024.10.24해당카페글 미리보기
홍게 찌는 법 eatandtravel..com 자숙 홍게 재료: 홍게 5마리 물 2리터 소금 100g 레시피: 홍게를 깨끗이 씻어줍니다. 냄비에 물을 넣고 소금을 넣고 끓입니다. 물이 끓으면 홍게를 넣고 8분간 쪄줍니다. 8분 후에는 불을 끄고 뚜껑을 그대로 덮고 10...
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스노우크랩(대게) 맛있게 찌는법~~ 스노우크랩(대게) 맛있게 삶는법 ~~ 2013.11.13해당카페글 미리보기
크랩(대게) 찌는법은 업체마다, 사람마다 조금씩 달라져서 많이 헷갈릴수 있을겁니다. 제목은 대게 찌는법이라고 했지만 정확히...크랩(자숙대게)는 선상에서 한번 삶은 상태로 냉동이 되어서 가정에서는 데워먹는다는 개념으로 하시면 됩니다. 1. 스노우...
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[산지발송] 활암꽃게,이벤트홍게,大홍게,피꼬막,뻘낙지 2024.04.04해당카페글 미리보기
법,찌는법,먹는법★ 공유해 봅니다~~~ 따라해 보세요 #먼저 흐르는물에 헹군후.. #홍게 주둥이를 가위나 칼로 콕 찍어 구멍내서 몸통에 담겨있는 물을 빼줍니다(짠물 빼주는 거에요~) #그리고 입이 아래로 가게 잠시 세워두세요~ #그동안 찜기에 물을 끓여...
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영덕대게 맛있게 찌는법~ 대게찌는 방법 그리고 맛있게 먹는방법 2013.12.05해당카페글 미리보기
영덕대게 맛있게 찌는법~ 대게찌는 방법 그리고 맛있게 먹는방법 전 국내산 영덕대게도 가끔 사먹는데요.. 스노우크랩은 쪄서 냉동되어져 있기 때문에 특별히 찔 필요는 없지만 활대게를 사면 잘못 찌면 퍽퍽하기도 하고 비린내가 나기도 하니 저의 방법을...