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7월17일.백골뱅이,박달 대게,킹크랩,활랍스타,참문어,코다리,진도 문어,암.숫꽃게,금게,활붕장어,참소라,하모(샤브.회),서대회,서대회 2024.07.16해당카페글 미리보기
드립니다 자숙대게는 찜기에 찌지 마시고 끓는 물에 풍덩 넣고 살짝 데워드세요. 찜기에 찌면 살이 많이 쪼그라집니다. 킹크랩...좋은 분들과 함께 또는 특별한 선물용으로 추천해드립니다. -생김새가 대게와 비슷하지만 킹크랩은 다리가 8개, 대게는 10개...
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킹크랩 찌는법 2008.03.04해당카페글 미리보기
조리법』 ① 대게는 찌기 전에 10분 정도 미지그한 물로 죽여야 한다. - 이는 살아 있는 대게를 넣으면 찔 때 몸을 비틀어 다리가 떨어지기 때문이다. 다리가 떨어진 부위로 영양분이 흘러나가기 때문에 게가 맛이 없어지게 된다. ② 찜솥에 넣을 때 대게...
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대게 및 킹크랩 조리법 2005.01.22해당카페글 미리보기
때문에 찌는 것이 좋다. ⑥ 찐 대게/킹크랩과 회는 간장, 고추냉이(와사비), 초고추장등 각종 소스와 함께 먹는다. ⑦ 차가워진 또는 자숙한 대게 따뜻하게 드시기 위해서는 10분 정도 데워서 드시면 됩니다. 대게전골 『재 료』 대게 2마리, 미나리 5Og...
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1월 27일 기술서 -살이 꽉!찬 노블레스 킹크랩 1.2kg(CJ홈쇼핑 2007.07.01해당카페글 미리보기
수율이 높아 속살이 꽉꽉 찼습니다. ■ 한번 삶아진 상태라 끓는 물에 살짝 데워 집에서도 웰빙 씨푸드(킹크랩)를 간편하게 드실 수 있습니다. ■ 킹크랩 제철시기인 10월~11월에 포획해 싱싱하고 살이 꽉~!찼습니다. ■ 편리성과 간편성 그리고 가격의...
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**대 게 & 킹 크 랩**(블루 1키로에 17.000원) 2007.11.28해당카페글 미리보기
장과 깊은 맛이 삶는 물에 빠지기 때문에 찌는 것이 좋다. ⑥ 찐 대게/킹크랩과 회는 간장, 고추냉이(와사비), 초고추장등 각종...위해서는 10분 정도 데워서 드시면 됩니다. ■ 먹는법 먼저 각다리를 비틀어서 분리합니다.(몸통과 다리를 잡고 비틀어서...
