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민자약주류로 분류된다. 다시 이것을 크게 분류하면 청주와 약주이다. 청주는 14도에서 18도 사이의 쌀로 빚은 맑은 술을 말한다. 약주는 약리성 특성이 가미된 청주 이외의 다른 술을 말한다. 그런데 이것이 집집마다 맛이 다르고 일반적으로 가문마다...