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[서평]‘한 그릇 메밀 국수’의 일곱 가지 의미 - (7) 2024.04.20해당카페글 미리보기
드라마이다. 자연이라든가 혹은 유별난 사건 같은 것은 거의 찾아볼 수 없다. 북해도(北海道. 그러나 이 이름은 왜국의 왜인들이 붙인 이름이고, 원주민인 ‘아이누[야운쿠르]’족은 같은 땅을 ‘인간의 땅’이라는 뜻인 ‘아이누 모시르[모시리]’로...
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냉면육수로 만드는 초간단 초계국수~ 2017.08.07해당카페글 미리보기
보았습니다~ [동치미 냉면육수를 활용한 초계국수 만들기] 재료 : 닭가슴살 등(백숙 후 남은 닭고기 활용), 자연드림 동치미 육수, 국수(메밀국수면 더 좋아요), 집에 있는 채소(당근, 오이, 양파, 풋고추 등), 계란, 마늘, 식초, 겨자, 생강즙 만들기 1...
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독소(독성화학물질)의 시대(1)/엉뚱한 우물 2024.10.04해당카페글 미리보기
자연드림 힐링밥상을 추천) 병증에 단방약은 없고 평소 식단이, 주방이 약방이다 이제 함께 70대에 이른 옆지기와 나는 말그대로 스스로를 위한 말년을 위한 선의의 마루타가 되었다 모든 식단을 기록하려고 애쓴다 얼마나 객관화될 수 있을까마는 건강한...
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4월 5일 오늘의 역사 2024.04.05해당카페글 미리보기
먹는 메밀국수, 한식사리 :한식 무렵에 잡는 조기. ♡ 식목일 : 1949년에 신라가 당나라 군대를 쫓아낸 날(677.2.25)을 양력으로 환산해 오늘을 식목일 (공휴일)로 지정하고 전국적으로 나무심기. 조선 성종이 선농단에 제사지낸 날이기도 함. 1911...
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산해진미 부럽지 않은 누들 요리…세계의 국수 요리를 만나다! 2006.06.19해당카페글 미리보기
메밀 국수를 맛볼 수 있다. 개량한복 유니폼을 곱게 차려 입은 직원들의 모습도 인상적이다. 메뉴 전통평양냉면 8천5백원, 김치말이 냉면 9천원 위치 을지로 4가역 4번 출구 앞 오른쪽 골목 영업시간 오전11시30분~오후10시 문의 02-2265-0151 1. 3...
