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3-연잎밥 4-바루 산삼 5-바루 기본찬 산야초 초밥 등 다채롭고 감칠맛 나는 사찰음식 하지만 아무리 몸에 좋은 음식이나 영혼을 살찌우는 식사법이라 해도 맛이 없거나 실천하기 어렵다면 오히려 외면하게 되는 것이 세상사의 이치가 아닐까. “처음엔...

식재료인 산야초 역시 금수암 주변의 자연과 텃밭에서 자라난 무공해 채소들입니다. 점점 식재료에 대한 중요성이 높아져 가고...삼색찜, 지리산 산삼과 유자소스 ▲ 송이구이 ▲ 연잎밥 ▲ 바루의 실내 주 소 : 서울시 종로구 견지동 71 5F 전화번호 : 02...

전문점 바루 051-385-6688 채식지원(사찰음식) 양산교육청 신청사앞 (모두 채식이 아닐 수 있습니다.) ● 경남 양산의 약선음식전문점 죽림산방 055-374-3392 채식지원(일부채식) 양산시 상북면 대석리 393 조류, 생선도 나오니 주문전 미리 문의요 영산대...

명 바루공양 체험 데스크승인 2014.10.28 14:30:33 진재훈 전북지사장 | XX@XX 참살이(웰빙) 바람을 타고 슬로우 푸드에 대한 관심이 커지고 있는 가운데 지역의 한 사찰이 연(蓮)음식의 보급과 함께 사찰음식 대중화에 팔을 걷었다. 화제의...