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민물장어와 바닷장어 차이 : 가격은 2:1 2024.07.13해당카페글 미리보기
양식이냐, 자연산이냐 여부입니다. 민물장어는 치어를 잡아 육상에서 키우는데요. 바닷장어는 성질이 고약해서 키울 수가 없습니다. 어민들이 먼바다까지 나가서 직접 잡아야 하죠. 흔히 말하는 바닷장어는 대부분 붕장어입니다. 그 외에도 먹장어가...
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민물장어 통발 미끼 2008.10.08해당카페글 미리보기
민물장어 통발 미끼 방법1,장어를 통발로 잡고자 할때는 고등어를 씁니다. 고등어의 머리와 내장을 넣어 둡니다. 고등어 살은 반찬으로 드십시요. 고등어 살에도 반응하지만 머리와 내장만으로도 충분합니다. 방법2,통발에 크릴가루가 섞인 떡밥을 넣어...
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문집글모음 남도국 2024.11.23해당카페글 미리보기
청소하면 자연산 유기질 퇴비가 생겨 집 농사에 넉넉히 충당하였다 하며, 지금 생각해도 우리 어른들 참 지혜로웠다는 생각이 듭니다. 논 열 마지기 약 2,000평, 밭 다섯 마지기 1,000평, 우리 가족 먹고살기에는 부족함이 없었는데, 매일 매시간 우리는...
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양심 미꾸라지를 생각해 보자 2024.11.16해당카페글 미리보기
특별한 민물고기다. 우선 그 생김새나 행동거지가 우아한 편은 아니다. 왜소하고, 못생겼고, 미끈미끈 잘 빠져나가는 데다 헤엄...미꾸라지 입장에선 잡아먹히기 십상이다. 낚시꾼의 미끼로 애용되는 것을 보면 같은 물고기 사이에서도 미꾸라지의 맛은...
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자연산 민물장어 손질하면서 찍었는데 올겨울 장어잡으러 가보렵니다 ^^ 2018.12.24해당카페글 미리보기
양파랑 참기름이랑 간장이랑 넣고 민물장어 통째로 넣어 뚜껑덮어서 익히면 비린내 좀 나도 먹을만했어요. 낚시로 둠벙에서...잡으러 임자도 갔다 올랍니다. 낚시는 실패확률이 높으니 통발로 1박2일 해볼까 하는데 어떻게 될지 모르겠네요. 갈때 미리...